Empanadas de atún express
Vanesa @vanesa23
#delantaldorado Cada tanto me antojo de atún y con esta receta fácil hago rendir una lata un poco más.
Empanadas de atún express
#delantaldorado Cada tanto me antojo de atún y con esta receta fácil hago rendir una lata un poco más.
Paso a paso
- 1
Saltear las cebollas picadas en una olla con un poco de aceite. Cocinar por un minuto y agregar el tomate picado.
- 2
Cuando la cebolla y el tomate estén cocinados (entre 5-7 minutos) apagar el fuego. Salpimentar y agregar el atún desmenuzado. Agregar poca sal. Dejar enfriar unos minutos.
- 3
Agregar los huevos hervidos y picados. Agregar aceitunas si se quiere (yo no tenía pero quedan más ricas).
- 4
Armar las empanadas y colocar en una fuente aceitada. Cocinar en horno fuerte entre 20-30 min. Fáciles y ricas. No se olviden de comerlas con limón😍.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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