Fajitas sin harinas, sin tacc, gluten free
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Fácil y súper llenadoras
Fajitas sin harinas, sin tacc, gluten free
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Fácil y súper llenadoras
Paso a paso
- 1
Cortar la carne y los vegetales en juliana. En una olla previamente calentada y aceitada colocar la carne hasta dorar, luego los vegetales y los condimentos.
- 2
Mientras se cocina la carne y los vegetales, preparamos las fajitas healthy. Mezclar los huevos, las semillas procesadas, el polvo de hornear, el aceite y un chorrito de agua. Dejas descansar 1/2 hora las semillas tienen a incharse, en este momento te fijas si necesita más agua (te tiene que quedar una masa líquida para poder manejarla)
- 3
En una sartén previamente calentado y aceitado ponemos un poco de la preparación con ayuda de un cucharón. Está masa tiende a engrosar por las semillas y el polvo de hornear. Podes usarla para hacer tostados, quedas tremenda
- 4
Cocinas la fajita de ambos lados y la acompañas como quieras. Te va a encantar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas K-seras le encantará ver cómo quedó.
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