Polenta con salsa de salchichas

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
La polenta un plato riquísimo.Desde chiquitos que en nuestra casa se hacían estos platos.Muy buenos!!!
Polenta con salsa de salchichas
La polenta un plato riquísimo.Desde chiquitos que en nuestra casa se hacían estos platos.Muy buenos!!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el ajo y morrón.Cocinar a fuego mínimo.Condimentar
- 2
Cuando esta cocido agregar las salchichas.Cocinar 4 minutos más.Luego agregar el tomate y una taza de agua.
- 3
Cocinar 15 minutos más.Por otro lado poner una olla con dos tazas de agua, manteca 1 caldo, y 1 taza de leche.
- 4
Cuando rompe el hervor agregar la polenta mezclándola para que no se formen grumos.Por último poner trozos pequeños de queso cremoso y queso rallado.Agregarle la salsa y mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fernanda Toranza le encantará ver cómo quedó.
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