Capeletis extra large con tapas de empanadas 😉😛
María Cecilia @cook_17867011
Compré un mega pack de tapas de empanadas y pascualina para ayudar a un jardín maternal y no se me ocurrían más recetas de empanadas o tartas así que recordé que hace mucho me habían comentado de una receta de pasta con discos de empanada. No recordaba bien los detalles, pero esta es mi versión, súper versátil (podés rellenarla con lo que se te ocurra) fácil y mega rápido, y ¡queda muy muy buena!
Capeletis extra large con tapas de empanadas 😉😛
Compré un mega pack de tapas de empanadas y pascualina para ayudar a un jardín maternal y no se me ocurrían más recetas de empanadas o tartas así que recordé que hace mucho me habían comentado de una receta de pasta con discos de empanada. No recordaba bien los detalles, pero esta es mi versión, súper versátil (podés rellenarla con lo que se te ocurra) fácil y mega rápido, y ¡queda muy muy buena!
Paso a paso
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Colocar con una cuchara el relleno (tiene que ser bastante menos que una empanada, bah a mi porque las empanadas me gustan bien gorditas, pero en este caso le puse menos relleno porque tenía miedo de que se abran al hervir) y cerrar con la forma de capelletis (o la que quieras, total lo cubris con salsa jaja).
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Colocar agua abundante en una cacerola y cuando esté hirviendo los tirás a la olla, unos minutos hasta que floten, igual que la pasta normal. Servis agregás la salsa y¡ lesssssssssssssto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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Soy traductora y tutora remota de inglés. Amo viajar, juntarme con amigos, salir a comer con mi esposo, leer un buen libro, contemplar la naturaleza... ah y también ¡me encanta esta comunidad! Con los consejitos y recetas que veo, aprendo un montón. Como no tengo mucho tiempo pero me encanta comer (gran dilema, ¿no?) soy fan de las recetas fáciles y rápidas.
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