Ricotta en toast

#micocina
Con R de ricotta
Este producto es tan dúctil que puede usarse en preparaciones dulces o saladas , y esta receta puede ser tanto un desayuno o merienda como también un fresco postre , rápido de hacer y usando el pan que más te guste , yo usé el de maíz que le vá genial ..
Ricotta en toast
#micocina
Con R de ricotta
Este producto es tan dúctil que puede usarse en preparaciones dulces o saladas , y esta receta puede ser tanto un desayuno o merienda como también un fresco postre , rápido de hacer y usando el pan que más te guste , yo usé el de maíz que le vá genial ..
Paso a paso
- 1
Comenzar haciendo las almendras acarameladas : Poner una olla con agua dejar hervir y volcar las almendras sin cáscara.Dejarlas unos minutos, sacarlas y con un papel o lienzo fregarlas para quitarles la piel, saldrá solita 😁
- 2
En una sartén poner 1 cda de azúcar y una de miel, las almendras por encima y...ahora sí con una cuchara de madera y mucho cuidado 🤓....revolver constantemente, verás que se va formando el caramelo
- 3
Dejar enfriar y reservar para más tarde..
- 4
Poner en la tostadora las rodajas de pan, (se puede usar otro tipo de pan también, dulce o de zapallo, tipo alemán, el que gusten..) yo usé pan de maíz que ya tenía.
- 5
En un bowl poner la ricotta, sumarle algo de azúcar a gusto, algo de esencia y canela, (si te gusta al natural también vá, sería la opción sanita 😅.)
- 6
Una vez que se enfriaron las almendras cortarlas en trocitos o filetearlas..
- 7
Para el armado de estas toast : sobre cada tostada de pan irán unas cucharadas del preparado de ricota, y decorando las almendras.E n otras... unas pasas de uva.Si se te formaron unos hilos de caramelo como me pasó a mí... vienen genial para un toque... especial 🤩
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad Yaely -
Humitas en papel aluminio y sin azúcar!
Estoy tratando de comer sano y sabroso, así que hice estas humitas que son una buena opción para el desayuno... no tenía hojas de maíz, así que usé papel aluminio...#delantaldorado#comidasaludable Nydia -
Pasta con Camarones en salsa blanca
Esta pasta es de maíz, sin gluten, y la salsa bechamel la hice con leche de almendras y la espese con harina de almendras. Nydia -
Pan enrollado de maíz
También se puede usar para hacer pan enrollado usando tres tazas de harina de trigo Cathy Naranjo -
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. Alejandra Zurita -
Biscuits de maíz
Una alternativa para las personas que no pueden consumir gluten.El cmc es un espesante natural el cual de da estabilidad a la masa. Dayana Gavilanes -
Morocho
Unas de las tradiciones nocturnas en mi país es el morocho. Esta bebida espesa que tiene como protagonista el grano de maíz morocho nació en la sierra ecuatoriana. Se sabe que esta bebida está presente en la gastronomía del país desde la época prehispánica, sin embargo, no era como la conocemos actualmente. No fue hasta el arribo de los españoles a nuestras tierras que se transformó en lo que definimos hoy como “morocho”. vepi73 -
Helado de Ron Pasas
Nace de la receta de mi mami de su caspiroleta tradicional manabita, una delicia , la pueden disfrutar caliente o helada sin licuarle las pasas y sin agregarle el ron, a mí meencanta helada por eso le hice esta variación. Pruebenla les va a encantar #cocinoencasa Gaby Durango -
-
Queso de leche
Conocido en Ecuador como queso de leche o también flan de huevoGolosinas#dulces KarIli OT -
-
Yemitas acarameladas
Este dulde es uno de los favoritos de mi hermana Gilda, le encanta, ella vive en los Estados Unidos y cuando puede no pierde oportunidad de pedir que le lleven por lo menos 50 yemitas...Estos dulces se brindan en las fiestas, es muy apetecido y muy rico, vale la pena probarlo. mary3737 -
-
Torta de Fruta de Pan
Esta receta la hacia mi papá (+) cuando yo era pequeña... Me encantaba verlo preparar esta torta (es bastante laboriosa) pero sabía que me gustaba mucho... Es riquísima, como la hacia siempre se me grabo la receta... Espero les guste... Fátima Rendón -
-
Pan decleche
InstruccionesSe disolver la levadura, y el azúcar en la leche que esté tibia para que reactive la helevaduraEn un recipiente añadir la harina, sobre encima de la harina sal para que no haga contacto con la levadura ponemos leche empolvo, y el polvo de hornear y los huevos, la mantequilla, y las esencias de vainilla y de naranja y echamos un poco yemo líquido el gustoMezclamos hasta obtener una mezcla y poner las frutas cristalizada y las pasas y seguimos mezclando hasta obtener un gluten y mezclando por unos 15 minutos y tendremos un gluten pegajoso.Ponemos una poción de 2 oz el las latasDejar reposar por 30 minuto el gluten una vez reposado pintar con huevo batido la superficie de cada pan y poner unas pizca de azúcar en la superficie.Hornear a 150°C durante 15 a 20 min o hasta que se doren Sacar del horno y sírvase con un chocolate o café. Cristian Mosquera R -
-
Pastel de Banano Fácil
Es la favorita de mi familia y aprovecho para que no se desperdicien los bananos. Es muy fácil y rápida para un café con amigos. Xime&Tita -
Encebollado Guayaco🇪🇨
Un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se puede comer de desayuno almuerzo o merienda. Itari -
Ensalada de cebolla caramelizada 🧑🏻🍳
La cebolla caramelizada es para mi gusto personal uno de esos ingredientes que queda bien en cualquier plato en esta ocasión la use para una ensalada que queda muy bien sea como entrada o como guarnición, espero la disfruten Jimmy Alberto Freire Romero -
Ensalada Griega 🇬🇷
Esta ensalada propia de Grecia se elabora con los ingredientes que se producen localmente, es de un agradable y Fresco sabor, tradicionalmente de elabora con queso feta de cabra pero se puede hacer con mozzarella o quesos similares, espero disfruten esta deliciosa receta Jimmy Alberto Freire Romero -
Huevos en cuarentena
¿Que tal amigos? El día de hoy he inventado un rico desayuno para compartir estos días que nos toca permanecer en casa. José M -
-
-
-
-
Pastel de zanahoria (En licuadora sin polvo de hornear)
Tenía mucho tiempo que quería hacer un pastel de zanahoria, como estamos en cuarentena uno tiene que acomodarse a lo que tiene en ese momento y en este caso tenía todo menos el polvo de hornear, sin embargo mi pastel para desayunar con un vaso de leche fría no me quedo mal, todos en casa lo disfrutaron. vepi73 -
-
Galletitas de maicena
Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm Sol -
Pescado con costra de maíz
El pescado rebozado y frito es una de las recetas que más aceptación tiene el pescado queda jugo y bien sabroso, con el rebozado en harina de maíz se conseguí un acabo crujiente y delicioso, se acompaña de unas verduras salteadas y tendremos un comida muy completa. mary3737
Más recetas
Comentarios