Salsa Bruja

Name: Salsa Bruja
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 zanahoria en rajas; 1 chile serrano en rajas; 1 puño hojas de laurel; 10 bolitas pimienta Tabasco; 6 pimientas enteras; 8 semillas de cilantro; 2 chiles secos de árbol; 1 cebolla en rajas o plumas; 1 ramita tomillo; 1 frasco o botella de vidrio limpio esterilizado; c/n vinagre blanco; 3 dientes ajo; 1/4 ramita apio

Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970

Salsa Bruja

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Ingredientes

30m

1zanahoria en rajas
1chile serrano en rajas
1 puñohojas de laurel
10 bolitaspimienta Tabasco
6pimientas enteras
8semillas de cilantro
2chiles secos de árbol
1cebolla en rajas o plumas
1 ramitatomillo
1frasco o botella de vidrio limpio esterilizado
c/nvinagre blanco
3 dientesajo
1/4 ramitaapio

Guardada

Paso a paso

30m

1

Las cantidades son para una botella de 400 ml a medio litro, en caso de que sea el frasco o botella más grande aumentar las cantidades.
2

Primero ir ingresando lo más pequeño, pimientas, hojas etc.
3

Después lo más grande ramitas, chiles y zanahorias, etc.
4

Rellenar de ingredientes hasta el tope, y llenar con vinagre asegurándose de cubrir bien los ingredientes y tapar.
5

Dejar reposar por 5 días y listo