Pan quesú
Carmen Godoy Franco @carmiigodoy
Paso a paso
- 1
Fermentar la levadura con un poco del agua tibia, azúcar, y una cucharadita de harina. Dejar reposar 10 min
- 2
En un recipiente poner la harina, sal y anís. Mezclar bien y hacer un hueco en el medio
- 3
Agregar la levadura fermentada y empezar a integrar bien
- 4
Una vez integrado agregar la manteca, empezar a amasar unos 10 a 15 min
- 5
Hacer el molde que más te guste y poner en la asadera. Dejar reposar unos 45 min. Una vez reposado agregar el queso previamente desmenuzado
- 6
Llevar al horno unos 30 a 45 min a unos 200°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Godoy Franco le encantará ver cómo quedó.
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