Ensalada rica para acompañar carnes asadas y disfrutar con una buena compañía!

Hace poco hice unas ricas empanadas de pollo colombianas, vi un video desde el perfil de la harina Pan, luego navegando encontré un canal de un chef de allá y me gustó mucho su manera de mostrar sus recetas, así que aquí les dejo el ají para acompañar las empanadas o papas rellenas, hice lo mejor que pude para que me quede rico 😋

Receta hecha por mi, para acompañar alitas o costillas de cerdo

Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla.

Buscando recetas saludables que combinen estos ingredientes tan nutritivos y sanos. Sirve como guarnición y acompañan carne o pollo a la parrilla.

Excelente para acompañar, pollo, pescado y carne, fritos o asados, receta típica y rica #FAT #Magiaenlacocina

Está es una receta saludable la cual podemos acompañar con un contorno muy versátil, ya sean unas papas al vapor, arroz, chips de yuca o dedos de yuca fritos con queso ya es a la imaginación de cada quien al menos yo lo haré con mazorca, choclo, elote o como le conozcan

Excelente acompañante para emparedados o platos fuertes para quienes disfruten el sabor a ajo.

Me encanta preparar diferentes opciones para acompañar mi desayuno y esta vez hice estas ricas tortillas de atún 😋

El maní está presente en variedad de recetas de comida tradicional ecuatoriana y una de sus presentaciones más típicas es en salsa. Esta receta base de salsa de maní es utilizada para acompañar a los famosos llapingachos, sin embargo, la puedes utilizar para acompañar los platos que gustes.

Apróximado para 2 o 3 adultos

Me encanta la zanahoria y me dieron ganas de preparar unas ricas tortillas para el desayuno y la verdad su sabor es único 😋

Ideal para acompañar con salmón 🍣 o L proteína a elección

Una rica opción para acompañar todo tipo de proteínas

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Esta es una receta de mi tierra Ecuador, específicamente de la región costa, realmente deliciosa, te la recomiendo, pruébala!

La palabra seco de utiliza en Ecuador para referirse a un guiso que se elabora con algún tipo de proteína sea carne de Res, chivo, gallina, etc, se denominan seco porque para su elaboración se deja evaporar o “secar” el agua de la cocción hasta que queda una salsa espesa, el seco de gallina criolla es un plato muy apreciado en la gastronomía ecuatoriana sobretodo en la región costera, esta receta la he preparado al estilo de la provincia de El Oro donde se sirve este guiso acompañando de arroz blanco y guineo (banano) verde cocido.

Esta rica sopita es una variante de la sopa de avena que les compartí hace un tiempo, este plato lleva zanahoria y arvejas haciendo la diferencia, siendo las dos opciones muy ricas para almorzar 😋

Es una rica sopa ideal para el almuerzo, en la costa ecuatoriana la degustan con una tapita de limón y una porción de aguacate 😋

El olor a parrilla me enamora

Revuelto de huevos con lo que sobró de la parrilla del día anterior o de hace días y tenemos en la nevera.

El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager.

La salsa Tártara es de origen francés su nombre proviene de las tribus Tártaras de las estepas mongolas, es una de las salsas más conocidas de la gastronomía mundial, su base es la mayonesa a la que se le agrega mostaza de Dijon y encurtidos como las alcaparras, los pepinillos, e ingredientes frescos como la cebolla blanca y el perejil y huevo duro, esta salsa es muy versátil y va muy bien con mariscos, pescado y pollo frito además de las papas a la francesa, espero que disfruten de esta salsa.#Utensilios

El melloco es una hortaliza que se cultiva en Ecuador... Se puede acompañar con papitas fritas o carne!

Receta práctica para un fin de semana entre amigos o familia.

El gusto por un buen plato, fácil y rápido, para desayuno o almuerzo. Tomado de las recetas de la cocina del Ecuador “A la Criolla”, publicadas por el Universo hace algún tiempo.

Receta rápida, sencilla y rica 😋

Ideal para probarlas😋 con distintas salsas acompañadas de ensalada🥗y papas francesas🍟

Me encantan los champiñones en salsa, pero acompañar con brócoli definitivamente es otro nivel 😋 a mi familia le encanta, espero que a ustedes también 🥦🍄