Helado de chocolate con 3 ingredientes 🍫🍦🍦
Calorcito?? Se antoja un helado verdad? Aquí te dejo una receta de helado SIN huevo. En lo personal los helados caseros que llevan huevo me causa algo extraño el saber que va directamente en crudo, así que esta opción va genial si eres de los míos.
Helado de chocolate con 3 ingredientes 🍫🍦🍦
Calorcito?? Se antoja un helado verdad? Aquí te dejo una receta de helado SIN huevo. En lo personal los helados caseros que llevan huevo me causa algo extraño el saber que va directamente en crudo, así que esta opción va genial si eres de los míos.
Paso a paso
- 1
Comienza a batir la crema en un bowl.
- 2
Cuando comience a doblar su volumen agrega el chocolate en polvo, yo usé chocolate para leche. Incorpora con una cuchara para que al meter la batidora no salga volando el chocolate. Sigue batiendo, notarás que comienza a espesar la mezcla.
- 3
Agrega la leche condensada, este punto es a tu gusto dependiendo lo dulce que te guste. Continua batiendo hasta incorporar.
- 4
Coloca la mezcla en una forma, distribuye bien, cubre con papel film y lleva a la nevera por espacio de 2 hr aprox. Listo.
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