Galletas de avena tipo honey grahams
Hace bastante que ando tras una receta de galletas qué sean versátiles y que combinen con todo. En busca de la textura correcta, adapté una receta de honey grahams de avena y me encantaron. Estas no combinan con todo por la miel y la canela, pero están deliciosas! #canastamx
Galletas de avena tipo honey grahams
Hace bastante que ando tras una receta de galletas qué sean versátiles y que combinen con todo. En busca de la textura correcta, adapté una receta de honey grahams de avena y me encantaron. Estas no combinan con todo por la miel y la canela, pero están deliciosas! #canastamx
Paso a paso
- 1
Precalentsr el horno a 170° C. Poner todos los polvos en la procesadora y mezclar pulsando un par de veces.
- 2
Agregar la mantequilla bien fría, cortada en cuadritos y pulsar hasta que la mantequilla se integre y la mezcla se vea arenosa.
- 3
Mezclar los líquidos y agregar mientas se mezcla la masa en la procesadora
- 4
Sacar la masa de la procesadora y estirarla entre 2 silpats u hojas de papel para hornear. Yo dejé la masa como de medio cm.
- 5
Con un cortador para pizza, cortar la masa en cuadritos de 3 por 3 cm, aproximadamente. Y marcar con la punta de un tenedor.
- 6
Hornear al rededor de 20 a 22 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar.
- 7
Separar las galletas y, están listas para comer.
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