Lasaña a mi manera❤️
Mi abu la hacía así
Paso a paso
- 1
Para la masa:poner la harina en un bols o en la mesa, hacer un hueco en el medio poner los huevos alrededor la sal y agregarle el agua hasta llegar una masa que se pueda manejar
- 2
Estirar con el palo en Cuadrados fino. Una vez estirados poner la mitad de una olla con agua y darle unos 20 segundos de cocción y sacarlos ponerlos en una diente separado para que no se peguen
- 3
Para el relleno:lavar la acelga y picarla junto con la cebolla y el morrón. En una olla rebozar la cebolla con el morrón y luego agregar la acelga por 15’ hasta que queden blandito los cabitos. Poner sal y condimento a gusto
- 4
Para la salsa:picar la cebolla y el morrón rebozarlo y luego agregar la carne, sal y condimentos a gusto. Luego el puré de tomate
- 5
Terminado todo. Poner en una fuente alta de horno una base de masa luego agregamos el relleno de acelga, el queso y la salsa. Luego otra capas más y así sucesivamente. Una vez armado todo al horno y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Villagra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15016266
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de pollo con papa (Sin pasta)
Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.
-
-
Gnocchis de papa a los 4 quesos
Los gnocchis son mi pasta favorita, estos son bastantes delicados y se derriten en la boca, me sobraron quesitos de picar y los aproveché para preparar una rica salsa.
-
-
Empanadas de viento de mi Tía
Las empanadas de viento en casa de mi abuela fueron una constante en mi infancia, y su sabor se grabó en mi memoria, hoy mi Tía me enseña la receta y la compartimos
-
Empanadas de Carne al horno
A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa
-
-
Pancitos rellenos
Estos pancitos los preparé a petición de mis hijos que les encanta jugar con masa, saqué una receta antigua y la hice a mi manera
Marta Eguez -
Caldo de Torrejas
Tenía muchas ganas de probar esta sopa que tengo entendido es receta de Guayaquil... *Caldo de Torrejas* y para ser verdad me gustó mucho siendo primera vez que la preparo 🙂 😛
-
-
Albóndigas de carne en salsa con fideos
Lo anoté porqué me gustó la receta dada por mi suegra y modificada por mi
-
-
Corviche
El corviche es una receta típica de la costa del Ecuador (especialmente en la provincia de Manabí)Moría de ganas de corviches, así que ayer preparé y no dude en compartir la receta con ustedes, espero les guste! -
Paella Valenciana 💃
Acá mi versión de la paella Valenciana, me faltaron algunos ingredientes, pero aún así, quedo rica...#delantaldorado#comidaespañola
-
-
Empanaditas Italianas o calzonis
Unos bocaditos muy fáciles de preparar para compartir con tus amigos en reuniones o mientras ven sus películas favoritas se lo puede acompañar con una buena cerveza roja artesanal o un delicioso café pasado ❤️❤️
-
Seco de Camarón
El "Seco..." Es otro de los platos típicos de mi país, Ecuador, y donde se lo puede conseguir en casi cualquier restaurante y hogares de la costa; sin embargo el "seco de camarón" no es un platillo que se encuentre así de fácil, porque no es tradicional. Aquí comparto con ustedes este excelente e inusual platillo.
-
Lasaña de carne
Fue muy divertido preparar esta receta junto a mi hijo y su novia, lo disfrutamos mucho, nos quedó muy exquisita. 😋😋
-
Rollitos de col rellenos de Carne y Arroz
Sigo aprendiendo nuevas recetas, probando sabores de otros lugares, estos son unos ricos rollitos de col con carne y arroz, acompañadocon puré de papas y ensalada de lechuga...Que sabrosura 😋😎🧕👳👩🍳 -
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa). Luciana Rimassa -
Lasaña de carne con plátano
Esta receta la tome de la página de face"Bien Tasty".Aquí esta el link:https://www.facebook.com/bientasty/videos/567642823415212/Sugiero que se haga con plátano maqueño que esos son más dulces
-
Bollo de Pescado
Es la primera vez que hice esta receta y quedó delicioso y muy fácil, aprendí a hacerla gracias a una página de recetas ecuatorianas llamada KWA (sigan la página en Facebook se las recomiendo, muy detalladas todas las recetas) que tengan un lindo día y disfruten de los deliciosos bollos ❤
-
Lasaña en sartén
Ame realizar mi lasaña en sartén, ya que fue una manera práctica para los que no tenemos horno disponible y otra forma fácil también de preparar no demora mucho y puedes acompañarlo con tu snack favorito.
-
Lasaña de Carne
Desde que hice esta sabrosa lasaña de carne en casa, les encantó y siempre tengo que hacerla al menos dos veces al mes, porque me la piden y no puedo negarles, talvez haya una que otra variante ya que cada persona la prepara a su gusto, pero les dejo la mía y van a ver que les va a encantar... -
Tortilla santiagueña a la plancha
Vivo lejos de mi amado país, pero siempre lo tengo en mi corazón igual que sus tradiciones y delicias, espero les sirva está receta y les sea muy rica.
-
Estofado de Camarón
Como ya les he comentado, me encantan los camarones, así que decidí innovar y sorprender a mi familia con algo rico y sencillo, espero les guste. -
BURRITO DE POLLO! EASY AND DELI!❤️👌
Sigan en tik tok a telodicelapeste// cocinar con mi novio es hermoso jaja aunque él haga casi todo
-
Lasaña en baño María
Una lasaña no solamente al hornoTambién al baño María espero les guste 😋
-
Pizza con masa de Coliflor
#Camino La preparación de la pizza me lleva a los mejores años de mi niñez con mis nonnos, sentada en el mesón de la cocina, rallando el queso para la pizza, escuchando a mi nonna diciéndome "Este es el truco de la salsa" mi manera de tenerlos ahora cerca es así, cocinando.
-
Seco de Tilapia
Hola! Ésta es una variación de una receta que hacía mi Mami: Tilapia al vapor. En vez de meterla en el horno, la cocinamos!Es una receta muy deliciosa y rápida de hacer!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15016266
Comentarios