Pollo a la crema de mostaza con papas
Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Es muy fácil, rápido y sabroso
Pollo a la crema de mostaza con papas
Es muy fácil, rápido y sabroso
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en rebanadas. Yo usé una mandolina. Colocar en un bowl y agregar el aceite, la sal y hierbas finas. Revolver bien todo y cocinar durante 15 minutos en la freidora de aire o hasta dorar.
- 2
Corta el pollo en daditos condimentar con sal. Colocar un poco de aceite de oliva en un sartén y cocinar hasta que cambien de color. Reservar.
- 3
Colocar la crema y la mostaza en un sartén. Probar y de ser necesario agregar más mostaza. Después agregar el pollo y terminar de cocinar en la salsa.
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