Tortilla de espinacas con huevo

Paso a paso
- 1
Lo primero que debes hacer para preparar una buena tortilla de espinacas, es colocar en una sartén caliente el aceite y cebolla, previamente cortada en plumas. Saltear y reservar.
- 2
En la misma sartén, saltear el pimiento rojo, previamente cortado en juliana. Saltear hasta que quede crocante pero cocidos. Reservar.
- 3
Ahora toca preparar las espinacas, para ello, coloca las espinacas en el sartén caliente con aceite. Sala y cocina las hojas de espinaca hasta que su líquido se evapore. Reservar.
- 4
Aparte, en un bol lo suficientemente amplio, mezcla los huevos con la cebolla, la espinaca y el pimiento. Revolver y salpimentar al gusto.
- 5
Calentar de nuevo la sartén untada con aceite y volcar la preparación. Acomodar la preparación en la sartén y cocinar la tortilla a fuego a medio hasta dorar. Entonces, darla vuelta y terminar la cocción.
Recetas similares
-
Tortilla de Huevo con Espinacas
Me encanta preparar en casa recetas que sean fáciles y trato de que tengan ingredientes saludables, en este caso la espinaca tiene hierro muy bueno para nuestra salud. vepi73 -
Tortilla de Huevo con Espinacas
Plato sencillo, económico y proteínico a nuestro organismo Katherine Castro -
-
-
-
-
-
Tortilla mixta: De camarón y atún
En Ecuador estamos de feriado por finados, me he quedado en casa y decidí inventar algo rico y saludable, espero les guste. vepi73 -
Cerdo con espinacas
Compré ayer carne de cerdo y algunas verduras y se me ocurrió preparar algo rico y saludable, espero les guste. vepi73 -
Tortilla de Huevo 🥚 con Brócoli 🥦
Me levanté con muchas ganas de una tortilla con brócoli que sea sencilla y un poco diferente pero rica a la final, les va a gustar! vepi73 -
Croissant de jamón acompañado con omelette de vegetales y tocino
Un impresionante desayuno, plato de dioses. nicolas leon -
Tortilla de espinacas
Deliciosa tortilla de claras de espinaca acompañada de tu ensalada favorita Erika Luzón -
-
-
Tortilla de garbanzos
Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.#aprendiendo Alejandra Zurita -
-
-
Encocado de camarón y pescado 🇪🇨
El encocado es un plato típico de la cultura Afro-Ecuatoriana, cómo podemos suponer su nombre se debe a que su principal ingrediente es la leche de coco, este platillo lo podemos encontrar en toda la región costa donde se elabora con varios tipos de mariscos como proteína, en él presente caso he preparado un Encocado mixto de camarones y pescado, espero que disfruten de este “Encocao” como los dicen los Afro descendientes de la provincia de Esmeraldas. Jimmy Alberto Freire Romero -
-
Wrap de pavo con hummus
🥙 Wrap de pavo con hummus: sabor, nutrición y practicidad en un solo bocado¿Buscas una comida rápida, saludable y llena de sabor? Este Wrap de pavo con hummus es uno de mis favoritos. 💚 Lo preparé pensando en esos días en los que queremos comer bien sin complicarnos.🧠¿Por qué es especial?Este plato combina proteína magra (el pavo) con carbohidratos complejos (el wrap integral), lo que ayuda a mantenerte saciado por más tiempo y con energía estable. El hummus, además de cremoso y delicioso, aporta grasas saludables , fibra y un toque oriental que lo hace irresistible.💭 ¿Qué me inspiró?Me inspiré en los almuerzos que solía preparar cuando trabajaba largas horas y necesitaba algo práctico pero nutritivo. Quería sentirme liviana, con energía y evitar esos antojos de media tarde. Este abrigo siempre fue mi salvación. 🫶🌟¿Qué lo hace especial?Es versátil : puedes agregarle espinaca, tomate seco, zanahoria rallada o palta.Es equilibrado : ideal para después del gimnasio o como almuerzo rápido en casa.Y sobre todo... ¡es delicioso! 😍🍽️ Mi forma favorita de prepararlo:Es de manera casera con nutrientes saludable ¡y listo para disfrutar!✨Consejo extra: Si lo llevas enSi lo llevas en tupper, envuélvelo en papel manteca para que no pierda su forma ni humedad. Perfecto para la oficina o picnic.¿Te animas a probarlo? Cuéntame si eres #TeamHummus o si prefieres otra salsa saludable. 🧡#TastyFit #ComidaSaludable #WrapDePavo #RecetasFitness #HummusLovers #RecetasEn1Minuto Evelyn Tatiana Cevallos Montero -
Majado de plátano verde
Es una excelente receta para disfrutarla acompañada de un café ya sea por la mañana o por la tardeElilyth Net
-
Tortilla de champiñones
Un plato sencillo y que te puede sacar de apuros hecho con champiñones un popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 kcal cada 100 gramos. Rico en fibra , vitaminas y potasio. Realmente será un festín para tu paladar. Kim Jimenez -
-
-
-
-
Papa revuelta con huevo y camarón
Estaba con mucha hambre y miré que tengo en mi cocina y decidí poner en marcha mi imaginación, realmente salió muy rica mi receta y los míos pidieron más. vepi73 -
Arroz Perico
Ideal para un desayuno diferente, acompáñalo con un buen café filtrado, pasado, colado; como lo llamen en tu país provecho #QuedateEnCasa Graciela Diaz -
Tortilla rellena con vegetales y granos
#familiar. La Acabo de Preparar Para el Almuerzo, Date el Gusto de Comer Diferente y Nutritivo 😍 Manv Moral -
Kadinbudu köfte / Albóndigas de arroz 🥩🌾
Como les he contado, me encanta probar siempre platos nuevos y entre miles de recetas sabrosas que las guardo para "algún día preparar todas", escogí esta que me estaba haciendo ojitos, una receta turca que la hice cuidando cada detalle y espero les guste, a mi familia le encantó. vepi73
Más recetas
Comentarios