Paso a paso
- 1
Mise en place para las soletas.
- 2
Batimos bien nuestra yemas con la mitad de azúcar hasta que quede un color claro.
- 3
Hacemos nuestro merengue francés con la otra mitad de azúcar. Pero vamos agregando el azúcar en forma de lluvia.
- 4
Teniendo listas nuestras yemas y merengue francés, vamos agregando por pocos el merengue francés y nuestra harina cernida. Lo mezclamos bien.
- 5
En nuestra charola con papel estrella vamos poniendo nuestra mezcla con una manga y al último le agregamos un poco de azúcar glass. Lo llevamos al horno por 10 minutos a 180°C.
- 6
Mise en place de la crema mascarpone.
- 7
Empezamos batiendo las yemas y por otro lado ponemos nuestro azúcar con el poco de agua en la estufa hasta que empiece a su punto de ebullición.
- 8
Agregamos nuestro azúcar en nuestra yemas hasta blanquearlas.
- 9
Por otro lado en un recipiente derretimos nuestra grenetina. Ya que esté lista la agregamos en forma de hilo en nuestra mezcla.
- 10
En otros bowls batimos nuestro queso crema y aparte nuestra crema lyncott.
- 11
En nuestro queso crema agregamos la demás mezclas. Y lo revolvemos bien con una palita.
- 12
Para hacer nuestro jarabe de café, solo agregamos el agua y azúcar hasta que esté en punto de ebullición, lo apagamos y le agregamos el café. Ya listo remojamos nuestras soletas.
- 13
Vamos agregando nuestras soletas (en mi caso hice unos pequeños panques y los corté a la mitad, los remojé y fui poniéndolos abajo) ya después se le agrega nuestra crema mascarpone.
- 14
Ya que hayamos terminado nuestras capas, le agregamos el Cocoa en polvo un poco de chocolate y lo llevamos al refrigerador por 2 horas.
- 15
Listo, obtenemos un rico pastel tiramisú. A disfrutar. 🤤
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tiramisú de frambuesas y chocolate
Tiramisú con queso mascarpone, nata y frambuesas, decorado con virutas de chocolate y frambuesas. SIMPLEMENTE DELICIOSOOOO
-
-
Tiramisu wafer
Las wafers son obleas formadas por dos galletas rellenas con dulce, estas wafers se usan como base para preparar el tiramisu. -
Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋
-
-
"Tiramisú" un postre de los Dioses italianos 😋
El tiramisú es una exquisita sinfonía italiana de capas cremosas de mascarpone, café intenso y bizcochos esponjosos empapados, todo coronado con un toque de cacao amargo. Cada bocado es un viaje celestial que combina la dulzura y la amargura en perfecta armonía.
-
Tarta de queso y esponja de remolacha
Tarta viene del francés "tarte" es un postre tradicionalmente redondo compuesto de una o más capas, decoradas con diversos ingredientes como fruta, chocolate, cremas (pastelera, chantilly) u otros ingredientes.
-
-
-
-
-
-
Carlota de CAFÉ ☕️
Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa 😋 espero la disfruten también.
-
Rollos de canela
Rollos de canela con cobertura glaseada.#delantaldorado #panaderia #canela
-
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto.
-
Bizcocho mojado de chocolate
#delantaldorado #cocinaecuatoriana #soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor
-
-
-
-
-
-
Pie Especial de Manzana
Deliciosa para disfrutar en familia y espectacular para quienes gustan del dulceNOTA., primero preparar los dulces y al final la masa.
-
Gnocchis de papa a los 4 quesos
Los gnocchis son mi pasta favorita, estos son bastantes delicados y se derriten en la boca, me sobraron quesitos de picar y los aproveché para preparar una rica salsa. -
-
Yogur Choco Café
Se me antojó mezclar dos sabores: Chocolate y Café para probar que tal queda y la verdad muy rico, espero les guste. -
Volcanes de chocolate keto
Me encanta convertir las recetas que me parecen deliciosas en recetas igual de ricas pero saludables! Por hoy este volcán que realmente sigo mejorando pero para que ustedes también puedan ayudarme a mejorarlo, lo comparto.
-
Torta mojada de chocolate 🍫
Este es un postre que me encanta, y esta vez se los comparto, muy fácil de hacer y demasiado rica! Pruébalo ♥️😋 ♥️
-
Malteada de Café
Mi hijo se fue de paseo con su esposa a Colombia y me trajo unas golosinas, entre ellas un frasco de café que venía con esta sabrosa receta, no pude resistir las ganas de preparar y compartir con ustedes 🍧
Más recetas
Comentarios