Albondigon de carne relleno
ernestomortera @cook_2316894
albondigón relleno de queso jamón y verduras
Albondigon de carne relleno
albondigón relleno de queso jamón y verduras
Paso a paso
- 1
Licuar jitomate cebolla y puré con sal ajo y pimienta
- 2
Poner a sofreír lo licuado
- 3
En una cacerola mezclar la carne con pimienta y sal
- 4
Poner a hervir zanahoria y papa
- 5
Extender la carne preparada en el aluminio en forma de cama
- 6
Agregar la papa cortada en tiras igual que la zanahoria el jamón en rollos junto con él queso en forma de hileras
- 7
Realizar un rollo con el papel formando un chorizo
- 8
Colocar el chorizo en una olla con agua hirviendo y dejarla durante 35 min aproximadamente
- 9
Abrir el papel aluminio y sacar él albondigon colocar en un plato grande conn fondo y servir con la salsa de jitomate
- 10
Servirlo de esta manera
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