Canastitas de carne con salsa bechamel
Yohana Sofía Birck @Yohanabk
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego una cacerola con un chorro de aceite (1 o 2 cucharadas soperas), una vez caliente agregamos la carne y cocinamos por 5 minutos.
- 2
Luego incorporamos la cebolla junto con el pimiento y el diente de ajo, condimentamos y dejamos cocinar por 15 o 20 minutos más.
- 3
5 minutos antes de apagar el fuego incorporamos el verdeo y/o el perejil
- 4
Retiramos del fuego y dejamos enfriar mientras preparamos la bechamel
- 5
Para salsa ponemos una pequeña cacerola o sartén a calentar.
- 6
Agregamos la manteca, dejamos que se derrita, incorporamos la harina, revolvemos por unos segundos para que se cocine
- 7
Por último volcamos la leche, corremos del fuego y revolvemos hasta que no queden grumos.
- 8
Una vez que esté libre de grumos, volvemos al fuego, condimentamos (sal, pimienta y nuez moscada) y revolvemos hasta que espese (aproximadamente 5 minutos). Siempre a fuego mínimo para que no se nos queme o pegue.
- 9
Una vez lista la salsa, vertemos sobre la carne y las verduras, revolvemos bien y ya está listo para armar las canastitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohana Sofía Birck le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15676130
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
-
Canastitas de berenjenas
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes.
-
Canastitas gallegas de atún
A mi familia le encanta la tarta gallega, está es una variante más sencilla de esa deliciosa tarta. Espero les guste y sea útil está receta. -
Tortilla de papa con relleno de carne molida. Delicioso
Esta receta me compartió mi buena amiga Michelle Valencia, gracias por tu tiempo invertido en la misma.
-
-
Carne molida guisada 🍛
Hay días en los que quiero algo rico, no complicado y diferente a lo que cocino a diario y este es un plato con esas características 😋
-
Burritos de carne. Riquísimo
La receta de hoy me ayudó mi amiga Mabel Oñate, una asombrosa amiga de hace mucho tiempo. Gracias por todo.Cocinar con una buena amiga un domingo; bailar y conversar y por supuesto unas dos cervecitas no caen mal , este plan llena la vida de felicidad. -
Sopa de Carne con papas
Me encantan las sopas y más si el día está frío, pero cuando no tengo muchos ingredientes suelo preparar ideas sabrosas con lo que tengo a la mano y en esta vez hice esta sabrosa sopita que realmente estuvo tan rica que nos repetimos el plato, espero a ustedes también les guste... -
-
Tarta de atún gallega fácil
Es muy rica y fácil de preparar cuando la hago, uso el doble de ingredientes y hago dos una la congeló y con eso ya tengo resulta la comida de otro día.La masa de tarta está en mis recetas. #familiar -
Lasaña de carne
Fue muy divertido preparar esta receta junto a mi hijo y su novia, lo disfrutamos mucho, nos quedó muy exquisita. 😋😋
-
Kadinbudu köfte / Albóndigas de arroz 🥩🌾
Como les he contado, me encanta probar siempre platos nuevos y entre miles de recetas sabrosas que las guardo para "algún día preparar todas", escogí esta que me estaba haciendo ojitos, una receta turca que la hice cuidando cada detalle y espero les guste, a mi familia le encantó. -
-
Empanadas de Carne al horno
A mi esposo le encantan estas empanadas. Así que intente hacerlas en casa
-
Meatloaf (Pastel de carne)
Este es un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada, puede ser de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias.Tenía muchas ganas de preparar este pastel de carne quedó muy rico, lo acompañé con arroz y lechuga, porque era lo que tenía a la mano, pero si quieren que su pastel se vea más fino, pueden acompañar con unas papas gratinadas o un puré y se vería mucho mejor con una ensalada de vainitas y zanahoria, en fin como sea lo voy a disfrutar! -
Canastitas de zapallo
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes. -
-
Fideo con Carne Molida de res
Me encanta crear nuevas recetas y más, cuando quiero algo nuevo, rico y fácil de preparar, la combinación de estos ingredientes es realmente sabrosa 😋 -
-
-
Locro de Yuca con Carne de Cerdo 👨🍳
El locro es una sopa de origen andino se prepara de muchas formas y con distintos ingredientes dependiendo de la región geográfica, en esta ocasión he preparado una receta de mi Madre quien la hace con yuca y carne de cerdo tal cómo se cocina en la parte alta de la provincia de El Oro espero que disfruten de esta deliciosa sopa.
-
Rollitos de col rellenos de Carne y Arroz
Sigo aprendiendo nuevas recetas, probando sabores de otros lugares, estos son unos ricos rollitos de col con carne y arroz, acompañadocon puré de papas y ensalada de lechuga...Que sabrosura 😋😎🧕👳👩🍳 -
Tacos de carne con cebolla caramelizada, ensalada y Queso 🌮
Receta práctica para un fin de semana entre amigos o familia.
-
Arroz integral con salsa de lomo
Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable
-
-
Lasaña de Carne
Desde que hice esta sabrosa lasaña de carne en casa, les encantó y siempre tengo que hacerla al menos dos veces al mes, porque me la piden y no puedo negarles, talvez haya una que otra variante ya que cada persona la prepara a su gusto, pero les dejo la mía y van a ver que les va a encantar... -
-
-
Sopa de Albóndigas a Mi estilo
Me encanta crear nuevas recetas y combinar nuevos sabores 😋 por eso hice esta sabrosa sopita para remediar el frío que estaba haciendo. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15676130
Comentarios