Quitar la corteza del pan, cortarlo en cubitos y cubrir con leche

En un bol batir los huevos, agregarle 3 cucharadas de azúcar, una cuchara sopera de esencia de vainilla

Hacer un puré con el pan. Yo lo hago escurriendolo entre los dedos, apretando todo el pan con la mano. Sacar la leche sobrante

Agregar el huevo con la preparación, agregarle el azúcar y la ralladura de un limón

Caramelar el recipiente en el que se va a cocinar

Colocar una cantidad de la preparación

Agregar dos capas de chocolinas y cubrir con el resto de la preparación

Cocinar en el horno a baño María hasta que al clavarle un cuchillo salga secó.

Una hora aproximadamente