Relleno de carne para pan de pita

Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
Paso a paso
- 1
Hervir el agua para el couscous. Con sal 1 cda aceite. En un recipiente colocar el couscous solo.
- 2
Cuando rompe el hervor verter el agua sobre el couscous, tapar, dejar reposar 4 minutos. Mezclar con cuchara agregar aceite a gusto.
- 3
Picar la cebolla y el morrón. Primero a fuego mínimo dorar la cebolla en aceite de oliva. Agregar el morrón y el couscous, saltear.
- 4
Por último la carne salpimentar a gusto y condimentar.
- 5
Rallar le medio tomate incorporar para que el relleno no sea seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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