Bocaditos de Papa!!!
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Buenas, chusmeando en instagram encontré esta receta de bocaditos de papa que es del autor y cocinero
(Javi Rosenber) .
Decidí hacerles a mis niños ya que ellos aman las caritas de papas smiles🙂
pero realmente están muy caras..
así que aquí salió esta versión casera
Y más económica obvio😀
Son fritos estos bocaditos . pero yo decidí hacerlos para que queden .más sanos en una plancha vuelta y vuelta. Quedaron Riquísimos y salierón miles 😁.
Bocaditos de Papa!!!
Buenas, chusmeando en instagram encontré esta receta de bocaditos de papa que es del autor y cocinero
(Javi Rosenber) .
Decidí hacerles a mis niños ya que ellos aman las caritas de papas smiles🙂
pero realmente están muy caras..
así que aquí salió esta versión casera
Y más económica obvio😀
Son fritos estos bocaditos . pero yo decidí hacerlos para que queden .más sanos en una plancha vuelta y vuelta. Quedaron Riquísimos y salierón miles 😁.
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortar en cubos y llevar a hervir en agua con sal (hasta que queden bien tiernitas)
- 2
Una vez listas las papas colar pisar bien bien y agregar la sal, pimienta y almidón. (MEZCLAR Y DEJAR ENFRIAR)
- 3
Una vez frío el puré : tomar porciones con una cuchara dar forma redondita. Yo con el tenedor y la punta de un pico de manga le hice una pequeña decoración 😂. Aplanar un poquito
- 4
Cocinar en aceite bien caliente hasta dorar.o como hice YO vuelta y vuelta en un Sartén PINCELADO CON ACEITE,
- 5
A mis hijos le encantarón porque queda el mismo gusto que las smiles 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16318201
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
Leer más Recetas similares
-
Papa revuelta con huevo y camarón
Estaba con mucha hambre y miré que tengo en mi cocina y decidí poner en marcha mi imaginación, realmente salió muy rica mi receta y los míos pidieron más.
-
Tortillas de papa con atún
En mi familia les encanta tanto las papas como el atún y encontré la idea perfecta para esta rica combinación... :) -
Maná para bocaditos de dulce
Para hacer frutitas o vegetales, forrar tortas, hacer yemitas acarameladas y varios bocaditos más!
-
Latkes de papa (tortillas de papa rallada)
Receta judía tradicional de Jánuca
-
-
-
Lasaña de pollo con papa (Sin pasta)
Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.
-
-
Enrollado de atún
Fui al centro a comprar materiales y entre a un restaurant, como segundo plato de almuerzo me ofrecieron 3 opciones, entre ellas enrollado de atún, no es común que lo ofrezcan, me causo curiosidad y lo pedi, me gusto tanto que me quede con ganas de hacerlo en casa, pero con mi toquesito, espero les guste.... -
-
Caldo de Torrejas
Tenía muchas ganas de probar esta sopa que tengo entendido es receta de Guayaquil... *Caldo de Torrejas* y para ser verdad me gustó mucho siendo primera vez que la preparo 🙂 😛 -
-
Papas con Salsa de Queso
Esta sabrosa salsa es súper sencilla, la puedes servir con papas, yuca, ensaladas o también como un aderezo para tus bocaditos, yo uso queso La Chonta porque es cremosito y le da una consistencia especial. -
Creps de avena rellenos de manzana y frutillas
Para un desayuno de fin de semana dulce rico y saluble 😀😍 hecho con avena lo que hace más rápido su cocción y su digestión. Espero que disfruten está receta. Los ingredientes son modificables dependiendo de cuanto quieras hacerm así que suerte. A mi me quedaron muy buenas espero que a uds también les queden ricas.
-
Sopa de mote
Esta sopa es parecida a la tradicional timbushca o locro de mote, pero no es la misma ya que esta es más ligera y con otros ingredientes.Es una sopita sencilla y me enseñó a prepararla mi abuelita, con hueso de res, zanahoria y por mi alergia al ajo en pepa, uso ajo en polvo o en pasta, de igual forma queda muy sabrosa. -
Puré de papas al pesto!!!!
Por este tipo de recetas es que amo cocinar!!! Porque te da la oportunidad de convertir una comida tradicional en un gran plato gourmet y con un sabor delicioso 😋
-
Pizza de maíz
La pizza de maíz es una receta para hacer toda la familia pueden hacer una pizza para cada uno y colocar los ingredientes dando le forma de caras felices, corazones, etc.
-
Pastel de papa con atún 😋
Súper fácil y rico pastel para darle un giro al atún. Receta familiar
-
Tortilla mixta: De camarón y atún
En Ecuador estamos de feriado por finados, me he quedado en casa y decidí inventar algo rico y saludable, espero les guste. -
-
Empanadas de Pollo Colombianas 😋🥟
La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio.Y vi un video de cómo hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché 😋 hice lo mejor que pude... -
Mana de cereza (bocaditos de dulce)
Mi primera receta es de mi bocadito preferido de dulce y ahora último al fin encontré la receta que me gusta, son realmente encantadores y muy delicados, les va a encantar. También son muy sencillos de hacer y sirven para brindar en toda ocasión. -
-
Papas con Salsa de Maní
El maní está presente en variedad de recetas de comida tradicional ecuatoriana y una de sus presentaciones más típicas es en salsa. Esta receta base de salsa de maní es utilizada para acompañar a los famosos llapingachos, sin embargo, la puedes utilizar para acompañar los platos que gustes. -
Tortillas de avena y zanahoria (snack)
Esta receta la hace mi hija que le gusta comer sano ya que con poco podemos dar a nuestro cuerpo proteínas naturales sin comer grasas en las tardes que te da hambre. Háganla que son bien ricas.
-
Llapingachos
Este plato es originario de la Provincia de Tungurahua en la ciudad de Ambato. La palabra llapingacho proviene de dos palabras quechuas, “llapi” que significa aplastado y “gacho” frito.OJO: la preparación varía un poquito dependiendo del gusto de cada persona, pero la delicia final 😋 es la misma, de aquí salen 8 llapingachos, para servir a 4 personas, 2 cada una. -
Guatita de chorizo
Esta preparación la solían preparar en mi casa cuando era niño, netamente el nombre de "guatita" no llega al caso porque no lleva mondongo pero así es como lo conocíamos y lo pedíamos cuando éramos niños.
-
Ceviche peruano 🇵🇪
El ceviche es el resultado del mestizaje cultural entre los pueblos originarios de América que aportaron con productos como el pescado del Pacífico y el ají en sus distintas variedades, y los productos traídos por los españoles, tales como el Limón y la cebolla, mestizaje que da como resultado uno de los platos más conocidos si no el que más del Perú, espero que disfruten de esta sencilla pero deliciosa receta
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16318201
Comentarios