En una sartén caliente ponemos a cocinar la carne picada, una vez que cambió de color la carne le agregamos la cebolla cortada en juliana y los brócolis, dejamos cocinar por 6 minutos aproximadamente o hasta que se hagan los brócolis, le agregamos la salsa de soja a gusto

Ponemos a hervir en una olla las dos tazas de agua con la sal y el aceite, una vez que hirvió le agregamos la taza de leche y bajamos el fuego a mínimo para que no se derrame la leche cuando empiece a hervir, luego que hierve con la leche, agregamos en forma de lluvia la polenta y vamos revolviendo constantemente para que no se hagan grumos

Por último le agregamos el queso en pedacitos y revolvemos hasta que se derrita todo.

Servimos en un táper para llevar al trabajo 😆 o si no, se puede servir recién hecho y ni les cuento lo rico que es!! La polenta recién hecha es lo más jaja