Empanadas de asado

Quedo asado del 25 de diciembre y masa de empanadas. Surgen las ideas de reciclaje. Espero sea de su agrado.
Salem unas 20 empanadas
Empanadas de asado
Quedo asado del 25 de diciembre y masa de empanadas. Surgen las ideas de reciclaje. Espero sea de su agrado.
Salem unas 20 empanadas
Paso a paso
- 1
Para realizar la masa, entibiar el agua diluir la sal, hacer una corona con harina, agregar la salmuera, la materia grasa y amasar (se puede fundir a mí me gusta disolver con el amasado, una vez realizado el bollo dejar descansar unos minutos. Cortar bollitos y dejar descansar 30 min. En heladera. Luego retirar y estirarlos. Volver a guardar hasta usar. Siempre tapados(esto mantiene la consistencia en la masa y la hace más manejable)
- 2
Para el relleno. Picar todo lo que sobró del asado (incluido el chorizo opcionalmente).
- 3
Picar las verduras, podes asar el morrón reservar.
- 4
Sofreír las verduras, excepto el verdeo.
Agregar la carne, el caldo, los condimentos, el huevo hervido. Y dejar hervir por unos minutos, agregar el verdeo dejar unos minutos más y retirar (la idea es que la carne absorba el jugo yo coloco la cantidad de caldo de modo que cubra levemente el relleno. - 5
Armar las empanadas.
Hornear en placa 25 minutos a 180°.
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Empanadas rellenas fritas🌺
EXCELENTE Día!!!!Hoy les comparto una receta muy rica el tipo de comida que sacan de apuros unas empanadas deliciosas, no se tiene que tener un guiso formal, si no tienen mucho, se puede rellenar con queso, frijol (que no esté muy líquido) también de papa cocida son muy versátiles estas empanadas y con verduras o una salsa pico de gallo o crema son deliciosas🤗🤗gracias por su apoyo🙏🤝También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado #cumplimos6 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Nachos de Pollo
Pues realmente tenía unas tortillas muy delgadas que compré por error y realmente se me prendió el foco a preparar unos nachos con pollo ...espero sea sencillo y les guste ...aida749
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Esfihas de queso ricota vegano y hojas verdes
Este es una variación de las esfihas árabes, originalmente conn diferentes rellenos: carne, pollo, queso, etc. Decidí probar hacer la receta vegana, substituyendo la leche de vaca por leche vegetal y el "queso ricota" por una crema de cashews o Caju que está de chuparse los dedos! Geraldine Isihuchi -
Pechugas rellenas(Cordon bleu)🌹
Receta deliciosa ideal para ocasiones especiales...Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Sobritas en una hoja de lechuga romana😁
Estaba yo pensando 🤔 que cenar hoy que me nutra, pero que no me engorde, que no me deje con hambre , pero que sea ligero😳me fui a la nevera y encontré unas sobritas que más adelante les cuento y las coloqué así como lo ven en foto🤣pero sentía que le faltaba algo y recordé la salsa de miso que compartió @LenaT, la copie y Dios mío 😯 no saben ustedes lo delicioso 😋 que quedó eso. Lena gracias por compartir esa maravillosa salsa de miso😊 Rosalia pena pardilla -
Empanadas de picadillo con canela y azúcar al estilo rosalía
Estas empanadas son una receta de mi suegra Rosalía González Alemán... Estas empanadas se las hacia a mi hijo mayor que se crió 6 años con ella y eran sus favoritas... Cuando mi hijo se vino a u.s.a. y ella mandaba cosas para acá desde México y le mandaba sus empanadas... Siempre tenía ganas y por algo no se las hacia, hasta el día de hoy que se las pude... Espero les guste es entre lo salado de la carne y el toque dulce del azúcar y canela espolvoreada Karla Montserrat Veloz -
Bistec con papas en su jugo🌺
EXCELENTE Día!!!!!!!Hoy les comparto un guiso de carne de res muy rico este guiso también le pueden añadir otras verduras zanahoria, calabaza etc.😋 espero les ayude y de ideas para sus recetas 🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Albóndigas rellenas en salsa de chipotle 🌺
EXCELENTE DÍA!!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Les comparto esta deliciosa receta unas ricas albóndigas al chipotle rellenas de queso!!! Son muy ricas y sencillas espero les ayude y les de ideas para cocina en su hogar 😋😊Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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