Calabaza rellena

La cantidad de comensales varía según el tamaño de la calabaza. Queda muy gustosa!!
Calabaza rellena
La cantidad de comensales varía según el tamaño de la calabaza. Queda muy gustosa!!
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza a la mitad y cocinarla al vapor o al horno 30 min aproximadamente, que quede tierna pero no muy blanda para poder rellenarla.
- 2
Cocinar el choclo hasta que se encuentre tierno.
- 3
Saltear la cebolla con el aceite que prefieran y reservar. Saltear también las hojas de espinacas.
- 4
Una vez tiernas las calabazas se ahuecan, y reservo el contenido.
- 5
Se mezclan todos los ingredientes. La calabaza, la espinaca, la cebolla, los granos de choclo, el queso rallado, la crema y el huevo, condimentar.
- 6
Por último relleno las mitades y si desean se puede agregar una rodaje de tomate y un poco de mozarella para gratinar, y al horno aproximadamente 15 minutos o hasta que observen que esta dorada. Y listo!
Recetas similares
-
Sopa de calabaza y manzana
Se puede usar calabaza regular o moscada, y cebolla roja o blanca para hacer esta deliciosa sopa de calabaza y manzana.Tradicional en el norte de los Estados Unidos, particularmente en el otoño o para el Día de Acción de Gracias. fmartel -
Ayote con dulce
Este postre es bien tradicional en Guatemala 🇬🇹En otros países le dicen zapallo calabaza annabella -
Pan de calabaza
Suculento pan de calabaza para festejar día de Acción de gracias... @catalinabdelgado Tatiana Durán González -
Nogada para chiles
Muy fácil y rápida de preparar y sin tener que usar la estufa para hacer esta rica crema La cosina de Fa -
Tequeños: Versión de tequeyoyos
Hola! Ésta es una versión un poco más grasosa que los tequeyoyos maracuchos, lo que varía un poco es la cantidad de materia grasa en la masa, y la cocción, en cuanto al relleno es el mismo de queso y plátano, espero lo disfruten y prueben a ver que tal! Mis comensales han quedado encantados, ya que esta masa queda tipo hojaldre y no absorbe tanto aceite! Con una salsa de ajo quedan buenísimos! akzel66 -
Pollo guisado con salsa
Esta salsa la preparamos en Navidad para el pavo o el pollo, queda muy rica. Laura McCullough -
-
Calabaza espagueti
Esta calabaza me encanta ya que tiene textura crujiente y es muy satisfactoria. Gtorres -
Pechuga Rellena 😊
Es una receta fácil de hacer, es como un sándwich (el filete de pollo va doblado y dentro del dobles va jamón y queso cheddar )... y sobre todo muy rica ... para los amantes de lo picoso jeje... espero les encante como a nosotros (mi esposo y yo) jeje... esperare sus fotos de la receta 😉 Sandry Cruz♡ -
Calabaza cocida en microondas
Cuando se necesita utilizar puré o majado de calabaza como ingrediente para alguna receta siempre es un inconveniente el exceso de agua que la calabaza hervida tiene, con este método de cuece la calabaza en el microondas sin adicionarle más agua de la que ya tiene este vegetal. monymarkez -
-
Carbonada de Zapallo
O Ají de zapallo o calabaza. Delicioso, nutritivo y llena bastante. En esta época de otoño por este lado del norte, queda delicioso con la variedad de calabazas que hay.Es un plato típico de La Paz, Bolivia y el ahogado o salsa base es la misma para otro tipo de guisados o ajíes: de fideo, de trigo, de arroz.Buen provecho!! Geraldine Isihuchi -
Flan de calabaza
El flan de calabaza es ideal para este mes ... Octubre huele a canela, miel y calabaza... Tatiana Durán González -
Helado de calabaza con especias - Pumpkin spice ice cream
En este otoño no puede faltar el sabor típico de la calabaza especiada en un helado casero! Geraldine Isihuchi -
-
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. DaniEstefi -
-
Pumpkin spiced latte
Para entrar en época...La medida de los ingredientes son aproximadamente, ajustar a gusto. Guabinos D'light -
HU3RAz♡Quesadillas de Flor de Calabaza
Te cuento que aquí donde yo vivo no puedes encontrar Flor de Calabaza para nada... entonces decidí crecer mis propias flores de calabaza como vez :) Estas quesadillas son deliciosas... te va a encantar ♡ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Batido de Choco-Banana-Calabaza, sin Lactosa (smoothie)
Personalmente no soy fan del sabor de leche de soya en polvo, pero la consumo pues me gusta experimentar sabores y beneficios de salud.Es importante para mí asegurar tener a mano "leche" sin lactosa, ya que soy intolerante . Este batido tiene un rico sabor y saludable como el que más. Siendo lo mejor para mí es que "escondo" el sabor de la leche de soya. Salud! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Calabaza de bellota al horno/Acorn Squash
Llevo dos meses siendo vegetariana , pero estoy sola en esta dieta pues en casa todos son carnívoros, Hoy me cociné esta deliciosa calabacita y la hice con carne de soya con sabor a chorizo, que delicia! #vegana Lee D 🌷 -
Gratinado de espinaca con salsa bechamel
Tenía unas ganas inmensas de comer espinacas y siempre comía la tradicional de mi familia “tortas de espinaca” así que me decidí por hacer esta receta sacada de Pinterest que me pareció interesante y me quedo deliciosa! Gloria de Orellana -
Postre te quiero, te cuido(Calabaza - Almendras -Harina Integral)
Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo al horno en salsa de perejil y limón
Es muy fácil de hacer y la salsa queda buenísima.Ahora que estamos en época de pavos la receta se puede también usar para estos. Solo hay que aumentar los ingredientes según el tamaño del pavo. Y también hornear según el peso del pavo.pirracas44
-
-
-
Guandules verdes guisados con leche de coco 🥥
Esta delicia es muy consumida en Republica Dominicana ( mi país de origen) los acompañamos con arroz blanco , cualquier tipo de carne pero el pescado frito se lleva el mérito, tostones de plátano verde o maduro frito. Rosalia pena pardilla -
Camarón a la moranga (en la calabaza).Brasil
Hace unos años disfruté de este plato muy sencillo e impactante en Brasil. Fue tan delicioso que me atreví a hacerlo y créame.... quedó genial y gustó mucho en esta época del año que abundan las calabazas. Yudelkis Batista -
Tostada de frijol 🇲🇽
Aprendí como la hacen en un restaurante , me las preparé tal cual vi como las preparaban y me encantaron 😍😘 espero y a ustedes también les encante . Sandry Cruz♡
Más recetas
Comentarios (7)