બટાટા ને ધોવા
દરેક બટાકામાં એક વાંસ લાકડી દાખલ કરો અને એક ખૂણા પર છરી રાખો અને લાકડીને (ચામડી સાથે) ફેરવો. અમે એક સર્પાકાર આકારની કટ બટાટા મળે છે.

જ્યારે તેલ ખૂબ ગરમ હોય, ત્યારે કાળજીપૂર્વક આ ટોર્નેડો બટાકાની લાકડીઓ અને ફ્રાય બધાં બાજુ રાખો. તળી લો.

જ્યારે પૂર્ણ થાય છે, તેમને પેપર ટુવાલમાં ડ્રેઇન કરો.

મીઠું અને મરચું પાવડર છંટકાવ અને થોડું લીંબુના રસ સાથે બ્રશ કરો.

આમાં બટેટા ની તડ બનાવી હોય તો મેંદો અને કોર્ન ફ્લોર ની બનાવી પછી તેમાં ડીપ કરી ને ફ્રાય કરી શકાય ક્રિસ્પી બને છે..