اسلام علیکم ورحمتہ اللہْ

شامی کباب کی یہ ترکیب میری والدہ کی ہے۔میں تو بہت ہی آسان طریقے سے بناتی ہوں۔بون لیس چکن لیا اور دال سب مصالحہ جات اس میں ڈال کر گلا کر بس فوڈ پروسیسر پکڑا اور گھنٹے بھر میں کام ختم۔
بس آج شوق ہوا والدہ کی طرح سے کام کرنے کا ۔سچ میں آج پتہ چلا کھانے کے ذائقے ایسے ہی نہیں بنتے🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
اور پھر یہ بھی کہہ دیا روز روز کیا بنانے بٹھنا اکٹھے بنا کر رکھ دیتی ہوں۔پھر کیا تھا 2 کلو دال اور 3 کلو ہڈی والا چکن سامنے ۔
پھر جو میرا پورا دن گزرا ہے کباب بنانے میں😂😂😂😂😂۔
بس ماں کی قدر ہو گئی🙈۔
ایک بار میں تو لگا بس کھانے بناے کا بھوت اب اترا کہ اب اترا۔
لیکن ایک بات ہے جو مزہ یہ کباب کھا کہ آیا وہ پہلے نہیں آیا کبھی☺☺☺☺۔
آپ بھی اس ترکیب سے بنا کر دیکھیں ،جوش میں مت آئیے گا میری طرح😆😆😆😆۔
تیاری کا وقت 3 گھنٹے والدہ محترمہ کہ حساب سے لکھا ہے😜۔