સૌ પ્રથમ કડાઈ માં ધી નાખો. ત્યારબાદ તેમાં 2 મિનિટ રવો શેકો. ત્યારબાદ તેમાં એક કપ દૂધ નાખો.

ત્યારબાદ તેમાં દૂધ શોષાય જાય પછી તેમાં પાણી અને દૂધ એડ કરો. ત્યારબાદ તે પણ શોષાય જાય પછી જ્યાં સુધી તે કડાઈ ના છોડે ત્યાં સુધી તેને હલાવો.

ત્યારબાદ તેને કાઢી લો. અને ઠરવા દો. ત્યારબાદ ચાસણી બનાવવા માટે ખાંડ લો. તેમાં અડધો કપ પાણી એડ કરો.

ત્યારબાદ ખાંડ ઓગળી જાય પછી તેમાં કલર એડ કરો. ત્યારબાદ રવા નો લોટ ની ગોળ ગોળ થેપલી વાળી લો. ત્યારબાદ કડાઈ માં તેલ નાખો.

તેલ ગરમ થય જાય પછી તેમાં થેપલી ને તળી લો. થોડા બ્રાઉન થાય એટલે કાઢી લો.

ત્યારબાદ તેને ચાસણી માં એડ કરો. અડધી કલાક સુધી તેને એમજ રેવા દો.