Rebus daging -+ 20mnt dengan sereh,daun jeruk dan bawang putih.

Halus kan cabai,bawang merah,bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh yang di geprek.

Masukan indofood bumbu instan sampe harum.

Sambil nunggu bumbu bisa sambil goreng kentang 1/2 matang.

Kemudian,masukan kentang yang sudah digoreng dan daging yang sudah ditiriskan ke dalam bumbu.

Tambahkan air dan santan,koreksi rasa dan tunggu hingga menyerap.