Trout baked with oranges
Trout turns out surprisingly tender, with a subtle sweetish aftertaste.
Форель получается удивительно нежная, с тонким сладковатым привкусом.
#fish
Trout baked with oranges
Trout turns out surprisingly tender, with a subtle sweetish aftertaste.
Форель получается удивительно нежная, с тонким сладковатым привкусом.
#fish
Open in Cookpad AppSteps
- 1
Prepare the sauce. Add soy, oyster and Worcestershire sauces to mayonnaise. Spices and lemon juice. Mix well.
Приготовить соус. В майонез добавить соевый, устричный и вустершир, соусы. Специи и лимонный сок. Хорошо перемешать.
- 2
Peel the orange from the skin and cut into slices.
Апельсин почистить от шкурки и нарезать на ломтики.
- 3
Peel the trout, rinse inside and out, pat dry with paper towels. Pour some vegetable oil into the bottom of a baking dish. Put the fish in.
Форель почистить, промыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. На дно формы для запекания налить немного растительного масла. Уложить рыбу.
- 4
Despite the fact that there is enough salt in the sauce, the fish will still be slightly salted inside. And you can season with black pepper. But this is optional.
Несмотря на то, что в соусе достаточно соли, рыбу все равно немного посолить внутри. И можно приправить чёрным молотым перцем. Но это не обязательно.
- 5
Inside and out, thoroughly coat the trout with mayonnaise sauce. Insert orange slices into the bellies.
Внутри и снаружи, форель тщательно промазать майонезным соусом. В брюшки вложить дольки апельсина.
- 6
Bake the fish in an oven preheated to 190 degrees for about 20-25 minutes. Focus on your oven.
Запекать рыбу, в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- 7
After baking, let cool slightly. The skin is easily removed. Separate the fillet, pull out the bones.
После запекания, дать немного остыть. Кожица легко снимается. Отделить филе, вытащить косточки.
- 8
Serve trout with any side dish or fresh vegetables. We have rice noodles today.
Подавать форель с любым гарниром, или свежими овощами. У нас сегодня рисовая лапша. ☺️
Cooksnaps
Similar Recipes
More Recipes
-
Drumstick or Moringa Leaves and Sweet Corn Soup
-
Brad's Pork Carnitas Grilled Burritos with Avocado Salsa
-
Cluster beans (Kothavarankaai) vaththal kuzhambu
-
Insalata Caprese (Caprese Salad)
-
-
-
-
-
-
Spicy Corn Salsa with Habanero Pepper & Mango 🌶️🥭🌽
-
-
California Farm Rabbit Meat Stew
-
-
-
-
-
Star Fruits Marmalade (in Microwave Oven)
-
-
-
-
-
-
Puff Pastry Beef, Mushroom & Stout 'Pie'
Comments