Pehle puha ko thodi der bhigo ke rakho do.

Baad mein mutter ko cook Karo.

Puha ko barabar masalkar usme mutter mix kar lo.

Uske baad ye mixture mein red chilli powder,salt aur aamchoor powder dalo.

Ab ye sab mixker ki gol shape mein Rikki banao lo

Ab tave or thoda sa oil dal ke tikki ko shallow fry Kar lo.

Es tarah tikki ready hai.garam garam tea ke sath serve Karo.