मूंग दाल रेसिपी बनाने की विधि 4th racipe

Name: मूंग दाल रेसिपी बनाने की विधि 4th racipe
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 gm मूंगदाल; 2 टी स्पून घी; 3 टी स्पून हरा धनिया; 1/2 टी स्पून जीरा; 1 टुकड़ा हींग; 1 टमाटर; 4 करी पत्ता; 1 टी स्पून धनिया पाउडर; 1/4 टी स्पून लाल मिर्च; 1/4 टी स्पून हल्दी; 2 हरी मिर्च; 1/2 टी स्पून अदरक पेस्ट; नमक स्वादानुसार; How to make मूंग दाल रेसिपी; सबसे पहले दाल को ले और उसे अच्छे से धोकर साफ करले। अब उसको आवश्यकता अनुसार पानी भी भिगो कर कुछ देर के लिए रख दे।; अब कुकर मे घी डाले जब घी गरम हो जाए तब उसमे हल्का सा ज़ीरा डाले अब उसमे बाकी मसाले जैसे की हल्दी, धनिया, लाल मिर्च, बारीक़ कटी हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट आदि डालकर अच्छे से भून ले।; जब मसाला भुन जाए तब उसमे बारीक़ कटे हुए टमाटर डाल दे और अच्छे से भूने। जब टमाटर भुन जाए तब उसमे भीगी हुई दाल डाल दे।; इतना करने के बाद कुकर मे २ कप पानी डाले और सारे मिश्रण को अच्छे से मिलाए। अब कुकर का ढक्कन बंद करदे। एक सीटी आने का इंतज़ार करे।

Tarang Gajjar @cook_16742645

मूंग दाल रेसिपी बनाने की विधि 4th racipe

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Ingredients

100 gmमूंगदाल
2टी स्पून घी
3टी स्पून हरा धनिया
1/2टी स्पून जीरा
1टुकड़ा हींग
1टमाटर
4करी पत्ता
1टी स्पून धनिया पाउडर
1/4टी स्पून लाल मिर्च
1/4टी स्पून हल्दी
2हरी मिर्च
1/2टी स्पून अदरक पेस्ट
नमक स्वादानुसार
How to make मूंग दाल रेसिपी
सबसे पहले दाल को ले और उसे अच्छे से धोकर साफ करले। अब उसको आवश्यकता अनुसार पानी भी भिगो कर कुछ देर के लिए रख दे।
अब कुकर मे घी डाले जब घी गरम हो जाए तब उसमे हल्का सा ज़ीरा डाले अब उसमे बाकी मसाले जैसे की हल्दी, धनिया, लाल मिर्च, बारीक़ कटी हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट आदि डालकर अच्छे से भून ले।
जब मसाला भुन जाए तब उसमे बारीक़ कटे हुए टमाटर डाल दे और अच्छे से भूने। जब टमाटर भुन जाए तब उसमे भीगी हुई दाल डाल दे।
इतना करने के बाद कुकर मे २ कप पानी डाले और सारे मिश्रण को अच्छे से मिलाए। अब कुकर का ढक्कन बंद करदे। एक सीटी आने का इंतज़ार करे।