Farina doppio zero 450 grammi • grammi di burro • grammi di zucchero • Mezzo cucchiaino di lievito in polvere • uova • cacao amaro • Per la crema senza uova: • millilitri di latte • amido di mais • farina doppio zero • zucchero • grammi di cioccolato fondente
grammi di farina doppio zero • grammi di mandorle (o farina di mandorle) • zucchero semolato • uovo • tuorlo • grammi di burro • lievito per dolci • mandarini
grammi di farina doppio zero • grammi di zucchero • uovo intero grande • grande • grammi di olio di semi di arachidi (o a piacimento) • lievito per dolci • Buccia grattugiata di un limone • Sale • Per la crema : • ricotta pecorina • grammi di maizena • grammi di zucchero •
grammi di farina doppio zero • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo • Scorza grattugiata di un arancia • Sale • Per la frolla al cacao : • grammi di farina doppio zero • grammi di cacao amaro • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo •
burro freddo • grammi di farina doppio zero • grammi di zucchero a velo • cacao amaro • uovo • sale • grammi di cioccolato fondente • panna fresca • Fragole
Per la pasta frolla : • grammi di farina doppio zero • grammi di burro • grammi di zucchero a velo • tuorli • succo di limone • Scorza grattugiata di limone • Per la crema : • acqua • succo di limone • grammi di zucchero • grammi di maizena •
grammi di biscotti secchi • grammi di burro a temperatura ambiente • grammi di zucchero • liquore • grammi di cioccolato fondente • grammi di nocciole tostate • grammi di cacao amaro • Zucchero a
confezione di pane per tramezzini • Polpa di pomodoro (o pelato o salsa) • Mozzarella (o provola) • Prosciutto o altro, a seconda dei gusti • Uovo, sale,panura per la panatura
grammi di farina • grammi di burro • grammi di zucchero • grammi di cacao amaro • lievito • uova • Per la crema: • Mascarpone • Panna liquida zuccherata • Colorante in gel • Per decorare: • Confettini