suji

@cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

gemar memasak dan makan ..

94 Following 90 Followers

Edit Profile

Sayur labu ijo panjang dgn tetelan sapi

labu ijo panjang • tetelan sapi • cabe rawit (cabe setan) • cabe merah keriting • cabe ijo • bawang putih • bawah merah • Garam • kecap manis
Cilok sambel telur

Bahan cilok • tepung kanji • tepung terigu • daun bawang potong tipis • bawang putih • Merica • Kaldu bubuk • Air panas • Garam • Bahan utk sambel • cabe merah keriting • bawang putih •
Sayur mangut dgn ketimun dan tempe

Bahan A • ikan mangut • tempe • ketimun • Bahan B • cabe rawit • cabe merah keriting • Terasi • Garam • daun jeruk • Bahan C • Santan •
Sambel goreng labu siam dan udang

Bahan A • labu siam • udang kecil • Bahan B • bawah merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • Garam • Bahan C • daun salam • lengkuas geprek •
2
Minimalis bakwan jagung

Bahan A • jagung manis di serut • telur • tepung gandum • Air • Bahan B • bawang putih • Merica • Garam • Bahan C • Daun bawang dan seledri potong kecil""
Bacem ayam

Bahan A • ayam • Garam • Bahan B • bawang merah • bawang putih • Merica • Bahan C • Gula jawa • Kecap manis • Garam • Air
1
Gulai ayam tanpa santan

Bahan A • daging ayam • Garam • Merica bubuk • Bahan B • Cabe rawit • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Bahan C • lengkuas geprek • serai geprek •
Ayam sambel tomat daun kemangi

Bahan A • sayap ayam • Bahan B • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • tomat ukuran sedang • Bahan C • Gula pasir • Garam • Daun kemanggi
Sandwich telur mayonaise

roti • telur di rebus • mentega • mayones • Garam • Merica hitam • Ketimun potong serong tipis • Tomat di potong bulat tipis
2 porsi

1
Tumis brocolli dgn dried scallop

brocolli ukuran besar • bawang putih cincang • dried scallop rendam air sampai empuk • Sdkit sj garam • Merica bubuk
Crispy tofu chilli curry leaves

tahu ukuran sedang potong kotak • tepung jagung • tepung terigu • tepung panir yg kasar • garam • merica bubuk • bawang putih cincang • daun curry (daun korokeling) • chili padi atau rawit (menurut selera) potong kecil"" • kecap asin
Asparagus sos tiram

asparagus • bawang putih cincang • sos tiram • Garam • Garnish • Wijen putih yg sdh di sangrai
1
Potato ball isi daging ayam

Bahan A • kentang ukuran sedang • Daun bawang cincang • Bahan • daging ayam cincang halus • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis • Garam • Merica bubuk • Bahan C • telur kocok • Breads crumbs (sy pake panir yg kasar)
1
Lotus soup (akar teratai sop)

lotus ukuran sedang (lihat gmbr di bawah) • pork ribs (tulang babi) • kacang tanah • air (1000 ml) • Garam
Ayam masak kecap manis

Bahan A • daging ayam potong menurut selera • Garam • Merica bubuk • Bahan B • bawang putih cincang • bawang bombay • besar tomat merah • Bahan C • Kecap manis secukupny (menurut selera) sy gunanya kecap ABC • Garam
Simple ayam goreng

Bahan A • sayap ayam • saos tiram • Garam • Merica bubuk • Bahan B • telur kocok • Bahan C • tepung kentang/tepung jagung • tepung terigu • baking powder • Garam •
Sop tomat dan telur

Bahan • tomat merah ukuran besar • telur di kocok • ayam stock (penyedap laennya jg bs) • air • Sdkit garam • Daun bawang
2
Tumis ayam sauce hoisin dan capsicum

Bahan • daging ayam tnp tulang • capsicum (3 warna) potong kotak • bawang putih cincang • sauce hoisin • Garam • Merica bubuk
Bihun masak soup pekat

Bahan A • dr 1 pack bihun • daging ayam potong tipis"" • Garam • Merica bubuk • Bahan B • bawang putih cincang • stock ayam (pake penyedap rasa laen ny boleh) • air • Sdkit garam krn stock sdh asin • Sayur col menurut selera potong kotak • Bahan C •
Pancake coklat chips

Bahan A • telur • mkn mentega • susu cair • Bahan B • tepung naik sdri • baking powder • garam • Bahan C • coklat chips