Garima Yadav

Ingredients to make Veg Meatballs • soaked kidney beans paste • soaked Chickpeas paste • finely chopped Onions • grated parmesan cheese • finely chopped Parsley • finely chopped Coriander • finely chopped Garlic • salt and crushed black Pepper • ragi flour • bread crumbs • Oil for frying •

Carrot • Dates • Ghee • Sugar • Milk Powder • Grated Coconut • Vanilla essence • Cinnamon Powder

वडों के लिए सामग्री • कप उड़द दाल (4-5 घंटे पानी में भिगी हुई) • टी स्पून बारीक कटी हुई अदरक • टी स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च • टी स्पून दरदरी कुटी हुई काली मिर्च • चुटकी बेकिंग सोडा • स्वादानुसार नमक • तलने के लिए तेल • सर्व करने के लिए- • ग्राम दही • कप खजूर-इमली की चटनी • कप धनिये की चटनी •

बाहरी परत के लिए सामग्री • स्वादानुसार नमक • कप घी • कप मैदा • कप घी • टी स्पून अजवाइन • स्वादानुसार नमक • भरावन के लिए सामग्री • टेबलस्पून तेल • मध्यम आकार के आलू उबले हुए • प्याज कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई •

मैदा • गेहूं का आटा • पुदिने के पत्ते बारीक कटे हुए • घी • नमक • पानी आटा गूंथने के लिए • भरावन के लिए सामग्री • जीरा पाउडर • सौंफ पाउडर • चिली फ्लेक्स • चाट मसाला • पुदिने के सूखे पत्तों का पाउडर •

पनीर • स्टफिंग के लिए सामग्री • तेल • काली मिर्च पाउडर • अदरक बारीक कटी हुई • किशमिश • काजू कटा हुआ • हल्दी पाउडर • नमक • - साबूत काजू • - इलाइची पाउडर • सौटे करने के लिए तेल •

दूध • कन्डेंस्ड मिल्क • मिल्क पाउडर • मिक्स ड्राइफ्रूट्स कतरन • केसर दूध में भिगोया हुआ • इलाइची पाउडर • गुलाब जल • ब्रेड स्लाइस • घी तलने के लिए • चीनी • पानी • सजावट के लिए चैरी और ड्राइफ्रूट्स की कतरन

Ingredients for cake • maida • powered sugar • grated coconut • baking powder • melted butter • salt • eggs • milk • For icing • heavy chilled cream • icing sugar •

कढ़ी बनाने के लिए सामग्री- • कप दही • टेबल स्पून बेसन • टेबल स्पून तेल • टी स्पून हींग पाउडर • टी स्पून जीरा • टी स्पून लहसुन बारीक कटा हुआ • टी स्पून राई • टी स्पून मैथी दाना • टी स्पून साबूत धनिया • दरदरी कुटी हुई लौंग • करी पत्ता •