big sized potatoes • besan/gram flour • grated garlic • green chilli paste • carom/Ajwain seeds • red chilli powder • turmeric powder • black pepper powder • Salt • as required Oil for frying • as required Water
1/2 घंटे तक भीगे हुए चावल • घी • पानी • नमक स्वादानुसार • नींबू का रस • राजमा के लिए सामग्री - - - - - • राजमा • तेल • मध्यम आकार का कटा हुआ प्याज • टमाटर कटे हुए • हरी मिर्च • सूखी लाल मिर्च •