Sangita Saha

Roasted oats • Milk • banana 4-5" • Mango • Date • Rosted pumpkin seeds • Ice

Bread Slices • refind oil • big boiled potato • medium Chopped onion • chopped Garlic • Roasted cumin, coriander, red chilli (dry roast and grind them together- BHAJA MASHLA POWDER) • medium Sliced cucumber • medium Sliced tomato • medium Sliced Onion • medium Sliced beetroot • medium Sliced capsicum • Butter •

Milk • Corn flakes • Banana • Cashew • Almond • Dates • Honey • Powder milk • You can also use many other fruits with your choice

eggs • Medium dice carrot • Medium dice Bins • Medium dice Onion • Medium dice Sweet corn • Medium dice Mushroom • Medium dice Capsicum • Medium dice Tomato • chopped Spring onion • chopped Coriander leaves • Grated garlic • Butter •

Extra thin sewai/ vermicelli • carrot (Cutting medium dice shape) • bins (Cutting medium dice shape) • capsicum (Cutting medium dice shape) • onion (Cutting medium dice shape) • garlic chopped • green chili • Curry leaves • Mastered seed • Ghee • Refined oil • Salt •

oats • eggs • Chopped bins • Chopped carrot • Chopped capsicum • Chopped onion • Chopped garlic • Chopped coriander leaves 2tbsp • Chopped tomato • mushroom • Chopped green chili • Oregano •

soyabean seeds • Govinda vog rice • regular rice • Salt as per taste • Refind oil • Water • Grated Coconut • Chana dal • Peanut • Coriander leaves 3-4 tbsp • Mint leaves 3-4tbsp • Curry leaves 1 Bowl (50gm) •

Chilled milk • Coffee powder • Sugar • Vanilla ice-cream • Chocolate ice-cream • Chocolate syrup (for garnish) • Ice

ময়দা ২৫০ গ্রাম • সাদা তেল ৩ বড়ো চামচ • নুন স্বাদ মতো • চিনি স্বাদ মতো • আলু ৫০০ গ্রাম • বাদাম ২ বড়ো চামচ • কাঁচা লঙ্কা কুঁচি ৪/৫ টা • নারকেল কুঁচি ২ বোরো চামচ • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ • লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চামচ • আদা বাটা ১ চা চামচ • ধোনে গুঁড়ো ১ চামচ •

পাউরুটি • পনির • ক্যাপসিকাম কুচো • টমেটো কুচো • পিৎজা সস • নুন • গোলমরিচের গুঁড়ো • অরিগেনো মশলা/ইটালিয়ান হার্বস • চামচ বাটার • চীজ এর কিউব (আপনি মজ্জারলা চীজ ও ব্যবহার করতে পারেন)

চাউমিন • পেঁয়াজ কুচো • বড়ো রসুন পেস্ট • গাজর সরু, লম্বা করে কাটা • বিনস লম্বা করে কাটা • ক্যাপসিকাম সরু,লম্বা করে কাটা • ডিমের ভুরজি • আজিনামোট • গোলমরিচের গুঁড়ো • সোয়া সস • ভিনিগার • গ্রিন চিলি সস •

বাসমতি চাল ১ কেজি • গাজর কুচো ২ কাপ • বিনস কুচো ২ কাপ • পিঁয়াজ পাতা ১ কাপ • রসুন কিমা ২ টেবিলে চামচ • ডিম ৪ টি • সোয়া সস ৩-৪ টেবিলে চামচ • ভিনিগার ২-৩ টেবিলে চামচ • আজিনামোট ১ চামচ (বাধ্যতামূলক নয়) • নুন স্বাদ মতন • চিনি স্বাদ মতন • গোলমরিচের গুঁড়ো স্বাদ মতো •

স্যান্ডউইচ এর পাউরুটি ৬টি • হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২০০ গ্রাম • পেঁয়াজ বাটা ২ বড়ো চামচ • আদা ও রসুন বাটা ১ বড়ো চামচ • ভেজ মেয়নিজ ৭-৮ বড়ো চামচ • লেটুস পাতা ১০০ গ্রাম (ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে) • শশা চাক চাক করে কাটা ১৮-২০টি • টমেটো চাক চাক করে কাটা ১৫-১৮টি • একটা ছোট ক্যাপসিকাম কিমা করা • নুন স্বাদ মতো • গোলমরিচের গুঁড়ো স্বাদ মতো • অরিগেন মসলা/ ইটালিয়ান হার্বস ২-৩ বড়ো চামচ •

চিড়ে ২০০ গ্রাম • একটা বড়ো আলু ডুমো করে কাটা • পেঁয়াজ কুঁচি ১/৩ কাপ • গাজর কুঁচি ১/৩ কাপ • বিনস কুঁচি ১/৩ কাপ • কারি পাতা ১৫-২০টি • এলাচ ২-৩টি • আদা বাটা ১/২ চামচ • রসুন বাটা ১/২ চামচ • কাঁচা লঙ্কা কুঁচি ৩-৪টি • বাদাম ১/৩ কাপ • দারচিনি হাফইঞ্চি একটা টুকরো •

পাপড়ি ১০-১২ টি • একটা বড়ো আলু সেদ্ধ,কুঁচো করা • একটা ছোট পেঁয়াজ কুঁচো • একটা মাঝারি টমেটো কুঁচো • একটা ছোট শশা কুঁচো • ধনেপাতা কুঁচো ৪ চামচ • কাঁচালঙ্কা কুঁচো ৪ টি • বাদাম ২ চামচ • নারকেল কুঁচো ২ চামচ • ভাজা মশলা ২ বড়ো চামচ • নুন ১/৪ চামচ • বিটনুন ১/২ চামচ •

কাঁচালঙ্কা ৪টি • টক দই ৩০০ গ্রাম • ভাজা মশলা ১/২ চা-চামচ • তেঁতুলের চাটনি ৪ চামচ • চাট মশলা ১/২ চা-চামচ • চিনি ২ চামচ • নুন ১/২ চা-চামচ • বিট নুন ১/২ চা-চামচ • ধনেপাতা কুঁচো ১ চামচ (বাধ্যতা মূলক নয়) • মৌরি ২ চা-চামচ • হিং ১/৩ চা-চামচ • গরম জল ১/৫ লিটার •