Dada ayam • lemon atau nipis • cabai rawit merah • bawang merah • serai yang besar dan segar • daun jeruk • terasi udang / terasi apa saja • Garam, Gula, Kaldu bubuk/kaldu jamur,
Ikan pindang • Tomat hijau • Tomat merah • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • Kemiri • Serai • Jahe • Lengkuas • Daun salam dan daun jeruk • Kecap manis •
daging sapi / buntut sapi • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • tomat merah • serai • lengkuas • gula merah • kecap • air asem jawa
Ikan kerapu atau 2 ekor yg sedang • Bawang putih • Jahe • Jeruk nipis • Tomat • Daun bawang • Cabe keriting • Garam • Saus tiram • Minyak wijen • Kecap ikan • Lada •
Kepiting yang besar • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit bakar • Kemiri sangrai • Cabai rawit merah • Cabe keriting • Garam • Gula • Telur • Daun salam •
Daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Lengkuas • Serai • Daun salam • daun jeruk • Gula merah • Santan kara • Garam 1/2 sdm atau sesuai selera
Bawang putih di iris2 halus atau di hancurkan • Mentega • Serai • Sosis atau beef • Sayuran seperti wortel dan kacang polong atau bisa juga buncis • Susu UHT Plain • Keju di serut atau parut • Garam • Gula • Lada halus • Nasi putih
ikan patin • tomat hijau atau tomat merah • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas • serai • daun jeruk • daun salam • mentega • jeruk nipis •
