Hadani Shriya

બટાકા • વટાણા • સ્વાદાનુસાર મીઠું • હળદર • મરચું • ‌ ચમચી ગરમ મસાલો • કોથમીર ગાર્નિશ માટે

રોટલી • તળવા માટે તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

ઘઉં નો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ મોણ માટે • જરૂર મુજબ પાણી • બટાકા • વટાણા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ગરમ મસાલો • આદુ ની પેસ્ટ • મરચા ની પેસ્ટ • મરચું • ધાણાજીરું

દૂધ • ખાંડ • દોઢ ચમચી કસ્ટર્ડ પાઉડર • ઈલાયચી પાઉડર • બરફ • બદામ ની કતરણ

તળેલી રોટલી • ઝીણું સમારેલું ટામેટું • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણુ સમારેલુ બટાકુ • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું પાઉડર • ચાટ મસાલો • શેકેલુ જીરૂ પાઉડર • શેકેલુ જીરૂ પાઉડર • સંચળ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ઝીણી સેવ •

લીમડાના પાન • લવિંગ • નાનો ટુકડો તજ • નાના બટાકા • નાનું નંગ ઝીણું સમારેલ દુઘી • ઝીણું સમારેલું ટામેટું • ઝીણું સમારેલું મરચું • ઘી • જિરુ • હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર •

ગ્રામ નું એક Gits પેકેટ • ખાંડ • દૂધ જાંબુ નો લોટ બાંધવા માટે • ૧૫૦ ગ્રામ ઘી તળવા માટે

મગ • ચણા • મઠ • ચાટ મસાલો • ૩-૪ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • બટાકા • ખજૂર આંબલી ની ચટણી • ગીન ચટણી • કોથમીર ગાનિશ માટે • ચવાણુ • સેવ

ઘી • ૫-૬ સરગવા ની શીગ • જિરુ • હિંગ • હળદર • મરી પાઉડર • લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

બાઉલ ફલાવર • બાઉલ દૂઘી • બાઉલ વટાણા • ચમચો તેલ • હિંગ • રાઈ • જિરૂ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • મરચું • ગોળ • ૧-૨ ચમચી ઘાણાજિરુ • આદુ પેસ્ટ •

ચીઝ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ચાટ મસાલો • બ્રેડ

પેકેટ મોનેકો બિસ્કીટ • ૩-૪ ઝીણા સમારેલા ટામેટા • થી ૧૦ બાફેલા બટાકા • કોથમીર ગાનિશ માટે • ઝીણા સમારેલી ડુંગળી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ચાટ મસાલો ગાનિશ માટે • ચીઝ ગાનિશ માટે • સેવ

હળદર • આબા હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • લીંબુનો રસ

ટામેટાં • પાણી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • થી પ લીમડા ના પાન • લીલું મરચુ • લવિંગ • નાનો ટુકડો તજ • ઘી • જિરુ • હિંગ • ખાંડ • કોથમીર ગાનિશ માટે •

ચણા નો લોટ • ખાવા નો સોડા • લીંબુનો રસ • ચમચી તીખા ( મરી) • ઘાણા • મીઠું સવાદ મુજબ • ઝીણું સમારેલુ મરચું

વાટકા અડદ ની દાળ • વાટકા ચોખા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • પાણી જરૂર મુજબ • ૭-૮ બાફેલા બટાકા • ચમચો તેલ • ૧-૨ ઝીણું સમારેલું મરચું • ૩-૪ લીમડાના પાન • જિરુ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર • દાળિયા •

ચોખા • અડદ ની દાળ • જરૂર મુજબ છાસ • મીઠું • હળદર • તુવેર દાળ • મરચું પાઉડર • સંભાર મસાલો • બાઉલ સમારેલા દૂધી અને બટેટા બાફી લેવા • લીંબુનો રસ • તેલ • રાઈ- જીરૂ •

૨૦ ટુકડા ખજૂર • ૧૦ ટુકડા આમલી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • જરૂર મુજબ પાણી • ગોળ • ઘાણજિરુ • મરચું

બાઉલ કોબી • તેલ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મરચું • ઘાણાજિરૂ • કોથમીર ગાનિશ માટે

મેંદો • માખણ • ખાંડ • બેકિંગ સોડા • સોડા • બેકિંગ પાઉડર