Vidhya Senthil

மீந்துப்போன பன் • பட்டர் • சீனி

அரிசி • தக்காளி • பெரிய வெங்காயம் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • புதீனா, கொத்தமல்லி இலை • நல்லெண்ணெய் • பட்டை, 1 ஏலக்காய், 1 பிரீஞ்சி இலை • பச்சை மிளகாய் • தண்ணீர் • பெருஞ்சீரகம் • உப்பு

சின்ன வெங்காயத் தோல் • இஞ்சி • சோம்பு • தண்ணீர்

கோதுமை மாவு • எண்ணெய் • உப்பு • இட்லிப் பொடி

ராகி மாவு • தண்ணீர் • உப்பு • தோசை சுடுவதற்கேற்ப நல்லெண்ணெய்

பாக் ராகி நூடுல்ஸ் • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை பட்டாணி • நூடுல்ஸ் inside மசாலா • எண்ணெய் • தண்ணீர் • உப்பு

பீர்க்கங்காய் • முட்டை • பெரிய வெங்காயம் • சீரகம் • கருவேப்லை • பிரியாணிப்பொடி தேவைப்பட்டால் • எண்ணெய், தண்ணீர்

பாறை மீன் • சின்ன வெங்காயம் • வெள்ளை பூண்டு • வெந்தயம் • பெருங்காயத்தூள் • நல்லெண்ணெய் • பச்சை மிளகாய் • மல்லி இலை, கருவேப்லை • தக்காளி • புளி • குழம்பு மசால்த்தூள் • மஞ்சள்த்தூள் •

பாறை மீன் துண்டு • காவி நிறத்திற்காக சிக்கன் பொடி • முட்டை வெள்ளைக்கரு,வெள்ளை நிறத்திற்காக • புதினா,பச்சை நிறத்திற்காக • − பச்சை மிளகாய் • பூண்டு • உப்பு • பொறிப்பிற்கு எண்ணெய்

மிளகு, சீரகம், கடுகு உளுந்தப்பருப்பு • முழு ரசப்பூண்டு • வத்தல் • தக்காளி • புளி • மஞ்சள்த்தூள், பெருங்காயத்தூள் • கருவேப்பிலை, மல்லி இலை • எண்ணெய் • உப்பு

பாவற்காய் • புளி • சின்ன வெங்காயம் • பெரிய தக்காளி • பூண்டு • பருப்பு வடை • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்லை, மல்லி இலை • வெந்தயம் • பெருங்காயத்தூள் • நல்லெண்ணெய் • தண்ணீர் •

ஆட்டின் குடல் • உப்பு • நல்லெண்ணெய் • தண்ணீர் • கருவேப்லை • பட்டை • ஏலக்காய் • கிராம்பு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பெரிய தக்காளி • வத்தல் • மஞ்சள் தூள் •

மட்டன் • பெரிய வெங்காயம் • சின்ன வெங்காயம் • இஞ்சிபூண்டு விழுது • வத்தல் • தக்காளி • கருவேப்லை • மிளகு, சீரகம்,குண்டு மல்லி • சோம்பு • தண்ணீர்,எண்ணெய் • உப்பு • மஞ்சள்த்தூள் •

தேங்காய் • ஏலக்காய் • சுக்கு • வெல்லம் • தண்ணீர்

பருத்தி விதை • வெல்லம் • சுக்கு • ஏலக்காய் • துருவிய தேங்காய் • பச்சரிசி • தண்ணீர்

சுரைக்காய் • துவரம்பருப்பு • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • பூண்டு • பெருங்காயத்தூள் • மஞ்சள்த்தூள், சாம்பார்த்தூள் • குழம்பு மசால்த்தூள் • சீரகம், கடுகு • கருவேப்லை,கொத்த மல்லி • உப்பு •

பன் • முட்டை • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • வெங்காயத்தாள் • நல்லெண்ணெய் • சீரகம் • பல் பூண்டு • உப்பு • மஞ்சள்தூள் • மசால் தூள் • உருளைக்கிழங்கு •

எள்ளு • சக்கரை • ஏலக்காய்

அவித்த முட்டை • அவிக்காத முட்டை • எண்ணெய் • வெந்தயம், 1 pinch பெருங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • பூண்டு • சின்ன வெங்காயம் • கருவேப்லை, கொத்தமல்லி இலை • தக்காளி • நெல்லிக்காய் அளவுபுளி • மஞ்சள்த்தூள், 3 ஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய்த்தூள் • உப்பு •

instand soup powder • தண்ணீர்