ayiek

ikan teri (Sy pke teri kecil2) • Bumbu : • Lombok (iris) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Terasi secukupnya (Sy bakar) • Garam dan penyedap • Minyak goreng

tepung terigu pro tinggi • tepung gandum • ragi kering • bread improver • gula pasir • susu UHT dingin • garam • SP • mentega/ butter

ikan patin • wortel (potong sesuai selera) • kentang (potong sesuai selera) • Air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • garam • jahe dan kencur (optional) • ketumbar • kemiri (optional) •

daging sapi, cuci bersih, potong dadu (Sy kecil2) • es batu (dipecahin) • bawang merah (goreng) • bawang putih (goreng) • telur utuh • merica bubuk (sesuai selera) • ketumbar bubuk (sesuai selera) • garam (bagi Sy ini sd pas, silakan sesuaikan selera yaaa) • penyedap rasa (sesuai selera) • tepung tapioka • baking powder • Siapkan air mendidih, matikan api

Bahan roti: • tepung segitiga biru • gula pasir • ragi instan • air biasa • Secukupanya margarin • Bahan Isian: • Pisang yg ada • Coklat batang diparut

Bahan A • ubi kuning sy pke ukuran kecil(pke ungu jg boleh) • Bahan B • tepung terigu • Air secukupnya. Sy tuang2 gt ajja pke perasaan. Lupa nakar • gula pasir (manisnya sesuai selera) • garam • telur utuh • ragi instan/ fermipan/ haan • baking powder • Bahan C • Toping opsional ajja, sy pke pisang •

tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • air • garam • santan kara • pasta pandan • Minyak goreng

pisang ambon. Lumatkan • margarin. Lelehkan • telur • garam • gula pasir • Kurleb 300 ml air. Bisa kurang/lbh ya trgantung kadar air pisang • Kurleb 5 sdm tepung terigu • Bahan toping sesuaikan dgn selera ajja ya. Sy pke keju • Keju parut

tepung terigu/ 30 sdm • tepung kanji • garam • telur ayam • + 2x setengah gelas air bersih • minyak goreng utk olesan teflon

ayam kampung • plastik kecil buah nangka muda • Santan kelapa sesuaikan selera ajja. Klo sy suka yg agk kental • Cabe ijo besar • Cabe ijo keriting • Cabe rawit (klo mau tambah pedas) • Bumbu ayam ungkep: • Bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, merica, jahe, kunyit • Laos • daun salam, daun jeruk, batang sereh • Royko ayam • Bumbu sayur nangka: •

tahu (isi 3 ukuran besar) • Kurleb 100 gr tepung meizena (klo kurang bisa ditambah • garam • royko ayam • tepung ketan • tepung beras • Minyak utk menggoreng

kurma (sy pke date crown) • air

tempe • dada ayam ukuran besar • tepung ketan (sesuaikan tingkat kalisnya) • Daun seledri (bisa skip) • air • Bumbu utk ayam: • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit jika suka pedas (bs skip) • garam • royko ayam • santan/ susu kental warna putih •

jagung • telur ayam • tepung terigu • daun bawang. Cuci. Iris tipis • seledri. Cuci. Iris tipis • Wortel iris tipis (jika suka) • Minyak goreng • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah •

Bahan isi: • Ayam sebelah bagian dada dan sebelah bagian paha. Rebus. Suwir2 • bawang putih • bawang merah • susu kental • garam • penyedap rasa • air • Bahan kulit: • (hadiah top kopi) tepung terigu serbaguna • tepung kanji • (hadiah top kopi) air •

ikan patinw • wortel segar • kentang • minyak goreng • air • Bumbu halus: • bawang putih • garam • kunyit, jahe dan lengkuas • kemiri • ketumbar dan merica • Bumbu iris/ lepas: •

ikan nila (2 ekor) • jeruk limau/ monte lombok • Minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah keritung • Cabe rawit sesuaikan selera dan tingkat pedasnya • tomat merah besar • terasi abc • garam dan penyedap

Kurleb 200 gr kikil • jeruk nipis/ limau/ jeruk lainnya • Air • Bumbu halus • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat merah ukuran sedang • terasi abc • garam • gula pasir (bisa skip) • penyedap

ikan layang • Bumbu: • bawang putih • bawang putih (bisa skip lebih enak menurut sy) • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi abc • tomat ukuran sedang • garam • Penyedap rasa • Minyak goreng

Kurleb 300 gr kikil segar • kurleb 500 gr rebung • Tahu sumedang • penyedap rasa • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit • kunyit, jahe, kencur • garam, ketumbar dan merica • kemiri • bawang putih • bawang merah •