Sousou

دجاجه كامله منزوع العظم والجلد • نشأ • كعك مطحون • بهار الدجاج • بودرة الثوم • بابريكا • ملح • زيت نباتي • بهار ماجي • بيضة • من من الكورن فليكس. المطحون • خل ابيض

romaine lettuce • tomato • cucumbers • carrot • arugula • fresh mint • green onions • parsley • Juice of 1 lemon • Olive oil • Salt to taste • Sumac •

عدس مجروش • جزر • بصله مقطع • بندوره مقطعة • زيت زيتون • ماء • كركم • ملح حسب الرغبه • كمون

كشك بودرة • ثوم • بصل مقطع صغير • ماء • زيت زيتون • نعنه يابس

بيض • سكر • فنيلة • عصير برتقال • زيت • طحين منخول • بيكنغ بودر • خل ابيض • جوز الهند

بطاطا • ماء • خل • زيت نباتي

برغل ناعم • لحمة ناعمه • بهار كبه • كمون ناعم • بصل مطحون • قرفة ناعمه • مردكوش • نعناع يابس • بصل مقطع. • لحم مفروم • زيت زيتون • ملح حسب الرغبه. •

طحين منخول • طحين فرخه (سميد) • سكر • زيت • حليب ناشف • كركم • بيكنغ بودرة • فانيلا • ماء • ملح • لوز مقسور

كفته • رب البندورة • بطاطا مقطعة مكعبات • زيت زيتون • ملح حسب الطلب

medium tomatoes • large carrot • bell peppers (mixed colors) • lettuce leaves • fresh mint • cilantro • fresh thyme • cucumbers • radishes • green onion • garlic • olive oil •

عدس عريض • أرز انكل بانز • ملح حسب الرغبه • حباة بصل مقطع اجنحه • زيت زيتون

صدر دجاج مقطع مكعبات • فليفله ملونه • بصل كبيره مقطع جوانح • ثوم مقطع • فطر • كريمة طبخ • رب بندوره • بهار الكاري • ببريكه • ثوم بودرة • زيت زيتون • ملح حسب الرغبه •

طحين منخول • عصير برتقال • برش الليمون • بيض • سكر • زيت او زبده • فانيليا سائله • بيكنغ بودرة • خل • جوز الهند

لحم عجل • ليه خروف • ملح

cooked chickpeas (about 300 grams) • plain yogurt (about 500 grams) • pita bread, toasted in the oven • melted butter • Mixed nuts (such as pine nuts or almonds), as desired • tahini • garlic, minced • Salt, to taste

حمص حب مسلوق • ثوم مطحون • عصير ليمون • كمون • ملح حسب الرغبه • صغير طحينه

سكر • ماء • سميد • زبده او سمن • حليب • قشطه • ماء ورد • خل ابيض • مسكه ناعمه • نشا • لوز • فستق حلبي لتزين

ورق عنب • أرز مصري • لحم, مفروم • ضلع غنم • بصل, صغار • ملح • فلفل اسود • قرفة, ناعمه • هيل, حب • قرنفل, حب • قرفة • ورق غار

كوسا • لحم, مفروم • بصله, مقطع صغير • زيت نباتي • قرفه, ناعمه • فلفل اسود • 7 بهارات • ملح • حليب سائل • زبده • طحين • ماجي •

سمك فيليه هامور • طحينه سائله 5 • قلوبات (مكسرات) • ثوم • عصير حامض • زيت نباتي • ملح • ماء • خبز عربي