Galletas saladas de avena

Name: Galletas saladas de avena
Yield: ocho galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos m; 1 Yogur griego sin azúcar; 75 gramos copos de avena; 60 gramos almendra molida; 8 gramos levadura química; 3/4 cucharadita sal; 3/4 Pizca pimienta; 3/4 cucharadita comino molino; 2 tomates secos hidratados en aceite; 8 aceitunas negras; 20 gramos queso rallado parmesano; Semillas de amapola para decorar

Fini Bautista Angulo @finibautista

Galletas saladas de avena

Fini Bautista Angulo @finibautista

Guardada

Ingredientes

una hora

ocho galletas

2huevos m
1Yogur griego sin azúcar
75 gramoscopos de avena
60 gramosalmendra molida
8 gramoslevadura química
3/4 cucharaditasal
3/4 Pizcapimienta
3/4 cucharaditacomino molino
2tomates secos hidratados en aceite
8aceitunas negras
20 gramosqueso rallado parmesano
Semillas de amapola para decorar

Guardada

Pasos de la receta

una hora

1

Ponemos en un bol los huevos y el yogur y lo mezclamos bien.
2

Añadimos la avena la almendra molida la sal la pimienta el comino molido la levadura química, integramos bien a la mezcla humedad.
3

Incorporamos a esa mezcla, las aceitunas troceadas y queso rallado y los tomates en trozos pequeños, Reservamos la mezcla en la nevera 15 minutos.
4

Con una cuchara y las manos húmedas vamos poniendo porciones en nuestra mano Formamos una bola y la depositamos en la bandeja de horno Horneamos a 180 grados calor arriba y abajo 30 minutos.