Bocata de "CON▪︎FIN▪︎A▪︎MIENTO" 🔥🔥🔥🔥

Name: Bocata de "CON▪︎FIN▪︎A▪︎MIENTO" 🔥🔥🔥🔥
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Baguette de pan; Mayonesa; Mostaza de Dijon; 50 gr Brotes variados; 1 lata Atún en aceite de oliva; 1 lata Anchoas del Cantábrico; 2 un Tomates confitados; 4 cs AOVE; 3 un Pepinillos agridulces; 30 un Alcaparras; 4 un Piparras; 14 un Olivas rellenas

Manuel Viamonte @cook_23876078

Calella

Un bocadillo de otra galaxia... OUUUU MAMMAA!!! 🥖🐟🐟🌶🌶🥬🌱🍺🍺
Cómo convertir una barra de pan, unas latas y algo de fondo de nevera en un manjar lleno de contrastes, texturas, sabores.... VAMOS A JUGAR.
Preparados.....!!!
GO... 💥💥💥💥💥💥
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Bocata de "CON▪︎FIN▪︎A▪︎MIENTO" 🔥🔥🔥🔥

Manuel Viamonte @cook_23876078

Guardada

Ingredientes

0 minutos

2 raciones

1Baguette de pan
Mayonesa
Mostaza de Dijon
50 grBrotes variados
1 lataAtún en aceite de oliva
1 lataAnchoas del Cantábrico
2un Tomates confitados
4 csAOVE
3un Pepinillos agridulces
30un Alcaparras
4un Piparras
14un Olivas rellenas

Guardada

Pasos de la receta

0 minutos

1

Mezclar 4 cs. de mayonesa con 1 cs. de mostaza de Dijon. Reservar.
Partir la baguette en 4 trozos y cortarlos por la mitad horizontal.
Extender la mayonesa de mostaza por la parte superior e inferior de los trozos de la baguette (por la parte de la miga).
2

En la parte inferior repartir los brotes.
Repetir con el atún y las anchoas.
Desmenuzar y repartir los tomates confitados.
Poner las alcaparrar, los pepinillos cortados a lascas, las piparras y el AOVE.
3

Cortar las olivas por la mitad. Repartirlas sobre el relleno de los bocatas.
4

Tapar con la parte superior del pan untado con la mayonesa de mostaza y.... A GOZAR!!!!!
Una cerveza doble malta bien fría y.... TE SALTARÁN LAGRIMONES!!!!! 🤪🤪🤪🤪🤪
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BON PROFIT!!!!
😍😍⚡💥🎯🔥👍👍🤟🤟🔝💯🔪🔪🔪
5

Cc: cucharada de café.
- cs: cucharada sopera.
- con: cantidad necesaria.
- AOVE: aceite de oliva virgen extra.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Manuel Viamonte @cook_23876078

17 de junio de 2020 16:26

Calella

Hace mucho tiempo, en una galaxia muy, muy lejana... empezó mi amor por la cocina.Ha pasado mucho tiempo, y si después de tantos planetas visitados no he aprendido nada.... apaga y vámonos.Autodidacta, friki de la vida y los fogones, cada uno de mis viajes ha dejado huella en mí, como mis tatuajes.Producto, tradición, innovación.... alquimia ecléctica que intento transmitir en mis platos.Viajemos juntos en esta nueva aventura.... Que la Fuerza nos acompañe!!! 😈😈😈

Comentarios (2)

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara

17 de junio de 2020 19:12

Qué ricoooooo!!! 🤤

Palabra clave

Bocadillo

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