Codillo
Pasos de la receta
- 1
En una pota marcamos un poco los codillos
- 2
Añadimos las verduras y dejamos 20 minutos. Pasado el tiempo añadimos el vino.
- 3
Cuando empiece a hervir ponemos la tapa y dejamos 2 horas a fuego medio
- 4
Añadimos más caldo si fuera necesario, si no se cubre todo, hacemos un corte en el ajo y lo añadimos. Dejamos otra hora.
- 5
Añadimos los clavos y pasado el tiempo ponemos en una fuente de horno regamos bien con caldo y al horno ya precalentado a 180º durante una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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