Una sopa muy cremosa con un sabor y color muy delicados que harán las delicias de nuestros invitados más exigentes.Cuando yo era pequeña, solíamos tomarla en casa de una amiga de mi madre en las noches más frías del invierno. Yo creo que fue esa sopa la que me hizo adoptar el color lila como mi favorito. Reconozco que a mi no me gustaba mucho, pero me obligaban a comerla y, al final, aprendí a saborearla.La receta original no lleva lombarda, pero yo se la pongo para realzar el color.

¡¡Me encanta!! Es ensaladilla rusa típica de casa de mis padres en verano y ahora se ha trasladado la receta a casa... ¡¡patata, atún y mayonesa!! Increíble.

Ayer se me ocurrió preparar esta ensalada que hacía tiempo no hacía, porque es el mejor momento para consumir pepinos, a pesar de la guerra que nos han declarado en algunos países de Europa, sin saber si el problema de la famosa bacteria proviene de España. Es mi granito de arena para demostrar que SÍ se pueden consumir las hortalizas españolas.No obstante, siempre debemos tener la precaución de lavar bien los pepinos, secarlos y pelarlos. Pero yo pienso que todos sabemos que en verano, como en cualquier época del año, las frutas, las hortalizas y las verduras SE DEBEN LAVAR MUY BIEN antes de consumirlas.Bueno, y sin más preámbulos aquí está esta refrescante receta elaborada con tomates y pepinos españoles!

Este plato de cerdo es contundente, por lo tanto, debe llevar un acompañamiento ligero y sabroso.Por ello, elegí unos champiñones con salsa de vino que se adapten al relleno.El secreto de la carne de esta receta es no salarla antes de cocerla.

Esta es una receta, que sirve para hacer dieta y saca un poco de la rutina de comer la pechuga sola a la plancha. Está muy buena.

Aquí os dejamos las dos opciones de nido: la primera, con fideos de arroz y la segunda con masa filo. ¿Cuál vais a preparar?

Con la huerta de verano se como frío o caliente, en la nevera pueee estar 3 días.Buenísima tapa o plato único

Sin lugar a dudas esta es una de las pizzas que más me gustan, no sólo porque lleva variedad de quesos, sino también porque lleva cebolla con orégano, lo que le da un sabor muy especial.Se le puede poner el tipo de queso que tengamos en casa o, si los tenemos que comprar, los que más nos gusten. Es una forma de aprovechar esos trocitos de queso que nos van quedando en la nevera y que no son suficientes para otro tipo de plato.Yo la hago integral, pero podéis hacerla también con harina blanca. En casa consumimos productos integrales, y he conseguido que la masa de esta pizza quede crujiente pero no seca.

Ésta lenteja es más grande que la pardina...muy apropiada para poner con productos del cerdo; es una comida muy completa, sana y recomendada para personas que tengan carencia de hierro en la sangre. Al llevar incorporadas las salchichas y el rabo se convierte en plato único.

Hoy voy a hacer de comer un arroz con manitas de cerdo, jamón serrano y chorizo. Es un arroz muy sabroso y la clave está en hacer el día antes las manitas de cerdo para que estén bien buenas. Es un arroz típico de estos días que nos juntamos todos y sale muy sabrosos, la textura es así como melosa pero está muy bueno.

Para preparar unas jugosas y saludables hamburguesas este verano disfrutando con los nuestros, aquí os dejo unas hamburguesas caseras con dos ingredientes añadidos de lo más sanos: calabacines y zanahorias.Para ello vamos a necesitar los siguientes ingredientes.

Esta vez he potenciado las albóndigas con la salsa que hice ayer, dotándola de más fuerza y la salsa de las albóndigas la he puesto más "dulce", con las galletas maría