Berlinesas
Pasos de la receta
- 1
Pesar los ingredientes
- 2
Mezclar los productos secos
- 3
Amasar con la leche y huevos.
Agregar nuestra levadura.
- 4
Agregar el aceite, amasar y por último agregar el Ron.
- 5
Fermentar.
- 6
Pochar la masa fermentada. Pesaremos y cortaremos
- 7
Bolear y fermentar.
- 8
En una cacerola agregar el aceite para freír uno por uno.
- 9
Rellenar y espolvorear con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaretzi Escudero Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía en la UTVCO👩🍳
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