Berenjenas crujientes con Miel

Jose Chavez @cook_151019
Berenjenas crujientes con Miel
Pasos de la receta
- 1
Lavar, cortar en rodajas, poner en agua y sal (para desangrar) y escurrir la berenjena. Introducir en leche, reposar 30 minutos.
- 2
Escurrir y cortamos las rodajas en tiras. Las pasamos por mezcla de harina y pan rallado. Freír, secar en un plato con papel absorbente.
- 3
Añadir miel de palma.
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Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more Duly's Kitchen -
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