Salsa de cerveza

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa
Salsa de cerveza
Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa
Pasos de la receta
- 1
En el caldo de carne frío disolver la maizena, la miel, la mostaza y el Tahin. Reservar
- 2
Poner la cerveza en una cazuela, llevar a ebullición
- 3
Cuando comienza a hervir, bajar el fuego a suave, añadir la mezcla del caldo y mezclar bien. Dejar que reduzca unos 30 minutos
- 4
Emplatar y usar al gusto. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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