Sopa sorpresa
Las sopas son un plato muy versátil y popular en todo el mundo. A menudo se utilizan como una forma sencilla y nutritiva de llenar el estómago en el almuerzo o la cena. Las sopas pueden ser de todo tipo, desde la clásica sopa de pollo hasta la exótica sopa de fideos de arroz vietnamita. Además de ser deliciosas y reconfortantes, las sopas también pueden ser una forma saludable de obtener los nutrientes que necesita el cuerpo. Con tantas variedades disponibles, siempre hay una sopa para satisfacer cualquier antojo o necesidad dietética. Prueba una nueva sopa hoy mismo y disfruta de un plato reconfortante y nutritivo.
Sopa sorpresa
Las sopas son un plato muy versátil y popular en todo el mundo. A menudo se utilizan como una forma sencilla y nutritiva de llenar el estómago en el almuerzo o la cena. Las sopas pueden ser de todo tipo, desde la clásica sopa de pollo hasta la exótica sopa de fideos de arroz vietnamita. Además de ser deliciosas y reconfortantes, las sopas también pueden ser una forma saludable de obtener los nutrientes que necesita el cuerpo. Con tantas variedades disponibles, siempre hay una sopa para satisfacer cualquier antojo o necesidad dietética. Prueba una nueva sopa hoy mismo y disfruta de un plato reconfortante y nutritivo.
Pasos de la receta
- 1
Lo primero que vamos a hacer es lavar todas las verduras, luego perlas y cortarlas en dados, todas en un mismo corte para que su cocción sea mucho más rápida y eficiente
- 2
Posterior al cuarto de las verduras, vamos a proceder a cortar la cebolla y el pimiento en cuadraditos bien pequeños.
- 3
Ahora vamos a proceder a encender la estufa donde llevaremos una olla y le agregaremos las dos cucharadas de aceite para empezar a sufrir la cebolla y el pimiento hasta que empiecen a marchitar
- 4
Luego le agregaremos la zanahoria la papa y los choclos en grano y seguimos sofriendo todos estos ingredientes juntos con El orégano comino las dos cucharadas de salsa de tomate, luego se le agrega la sal y el litro de fondo de ave esta elaboración lo estoy haciendo en una olla de presión por lo tanto lo vamos a tapar y cocinaremos por 8 minutos a presión después que empiece a sonar la válvula cuando hayan transcurrido los 8 minutos se le quita la presión se rectifica la sal.
- 5
Luego de esto se le agrega los cabellos de Ángel al gusto personal. Luego en una fuente se van a agregar seis cucharadas de harinas de pan a las cuales se le agregará líquido de las de la sopa de a poco se va a formar como una masa a la cual tú puedas moldear no puede quedar líquida cuando hayas logrado esta consistencia la haces bolita y se la agregas a la sopa a esto le llamamos dumpling esperas unos minutos a que se cocinen los fideos los que dumpling y ya está listo para degustar.
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