Pastel de papa vegan
Alanis Schneider @alanisschneider
Pasos de la receta
- 1
Hervir las papas y darle un escaldado a los tomates para pelarlos
- 2
Saltear la cebolla con el pimiento y cuando esté transparente agregar demás verduras
- 3
Hidratar la soja texturizada con caldo. Agregarla a la sartén y dejar cocinar. Condimentar
- 4
Prender el horno, dejar reposar el relleno y mezclar con las aceitunas. Pisar las papas con nuez moscada
- 5
En una fuente poner capa de puré, relleno y capa de puré. Al horno hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alanis Schneider le encantará ver cómo quedó.
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