En días de frío como esta haciendo, apetece un plato de cuchara, y con 3patatas unas setas y unos langostinos sale un plato riquísimo😋🍤🍄

Este guiso de patatas mar y montaña, que es muy sencillo de preparar y fantástico para la llegada del frío.

El origen de este plato esta basado en lo que se denomina “mar y montaña” muy frecuente en la gastronomía popular de los pueblos de la costa Catalana, es fácil de preparar muy gustoso y con una textura muy agradable y unos sabores muy interesantes, que diferencia a las albóndigas compradas ya elaboradas que es otra opción a las que hacemos en casa, recomendamos que sean puramente caseras, gusta a todos y especialmente a los más pequeños de la familia.

Nose vosotros, pero yo soy de las que sigue comiendo guisos y potajes en verano. Los guisos me parecen una comida muy completa donde tenemos proteínas(seitán) Hidratos de carbono(patatas) y muchas verduras. Así que aunque a mucha gente no le guste comer guisos en verano, dejo por aquí la receta. #familiar

#sopadeletras #elgordodecookpad #dominóMe encantan los guisos y lo cierto es que en casa nos los comemos que da gusto! 🙂 Hoy he preparado este que suele hacerse en sitios de montaña porque bien calentico sienta de maravilla. Lleva vino blanco y romero... el arroz queda melosito, así que es genial para días fríos antes de una buena siesta 💤❤️ si sobra, se puede guardar y el arroz al cocerse a fuego fuerte a penas se pasa.

Soy de Pamplona. Y ahora recién acabados los Sanfermines, las Carnicerías se llenan de Carne de Toro lidiados estas fiestas. Ya sé que habrá retractores...pero tampoco quiero entrar en polémicas. Ayer compré carne y hoy me apetecía hacer un Guiso, espero que os guste.

Un guisaito fácil con seitán, coliflor y patatas. La coliflor, la cebolla y el ajo se pueden usar congelados para hacerla más fácil :)

Esta bueno picosito

Me regalaron un corzo y la verdad he sacado muchas recetas.

Un guiso de mi cosecha