Las galletas de jengibre son realmente deliciosas y, con el toque de miel quedan estupendas para acompañar a un buen desayuno.

La verdad es que no pensaba empezar tan pronto con las recetas navideñas pero sales a la calle y está todo inundado de luces y ya se respira ese ambientillo que nos recuerda que la navidad ( para bien o para mal) está ya al caer. Y qué decir del tiempo que llevan en los supermercados los turrones, polvorones y demás dulces de estas fechas ¿No os da la impresión de que cada vez empiezan antes? es algo parecido a lo que pasa con la lotería de navidad... Pues como a todo hay que adaptarse y eso de ir contracorriente no suele dar buenos resultados, doy ya por inaugurada en el blog la temporada navideña.Esto incluye la receta de hoy, polvorones de limón y naranja, trufas, y alguna sospresilla más que ya os contaré.Las galletas de hoy se pueden hacer en cualquier época del año pero parece que el jengibre en los dulces lo asociamos más a las navidades, sobre todo en países del centro y norte de Europa. Allí en los mercadillos que ponen por estas fechas es fácil encontrar galletas de este tipo, aunque nunca tan buenas como las recién salidas del horno, de verdad que quedan riquísimas.¿ Os animáis a hacerlas?

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SiBaHSnl07M

He ido probando varias maneras y esta receta me encanta por ser sencilla y rápida. Son galletas típicas de Navidad pero me gustan en cualquier fecha.link de la recetahttps://fcrecetas.com/galletas-de-jengibrecanela-y-mielVisita mi blog https://fcrecetas.com/Sígueme en fbkhttps://www.facebook.com/114169677089968/posts/185814953258773/Instagramhttps://www.instagram.com/p/CJHZfWDADLE/?igshid=19uaq61y5fgcu

¿Os apetece algo dulce? Vamos con unas galletas muy sencillas y con un sabor y olor muy agradable, ideales para acompañar a un buen café o un chocolate.

Depende del tamaño de tu molde para hacer galletas. Mis moldes son pequeños, me salieron al redor de 50 galleticas

He preparado esta crema de jengibre, que la tengo en una receta de brownies y como sola ó para acompañar un bizcocho está muy rica también, os dejo la receta.

Estos mantecados son muy parecidos de sabor a los polvorones normales pero sin almendra y a mi me parece que están igual de ricos o incluso mejor!!Los ingredientes son muy fáciles, así que no hay excusa para no intentar esta receta y así tener estas navidades nuestros polvorones caseros.Los he hecho de dos sabores, los típicos de limón de toda la vida, que además son mis preferidos, y los de chocolate.Para estos últimos sustituimos 50g de harina por cacao en polvo sin azúcar y no añadimos la ralladura de limón.Más fáciles imposible.

Cada vez que veo scons me imagino a mi madre trasteando en invierno en la cocina preparando estos bollitos para el té.Muchas tardes, cuando yo volvía del colegio helada y hambrienta, me recibía con unos scons redondos, dorados y caliente.Era, y sigue siendo para mí, la mejor golosina para acompañar con una taza de té.Hay quien dice que los verdaderos sones no llevan apenas levadura y nada de huevo. Es posible, pero me vais a permitir que los haga como se han comido siempre en mi casa.

Vais a ver que hacer estas momias de jengibre es facilisimo, son muy originales, y teniendo Halloween al lado ya, yo creo que son ideales para aterrorizar a vuestros amigos

Unas deliciosas galletas perfectas para una merienda, con avena, jengibre y chocolate.El jengibre es un olor típicamente característico de Navidad en Inglaterra y en esta época suelo hacer algún dulce u otro con esta especia. Aquí con el chocolate puro no falla!!

Video-receta: https://goo.gl/OI38Y0Estos gofres especiados son ideales para comenzar un buen año y compartir con nuestros peques un desayuno sano y delicioso. El aroma que inunda toda la casa hará que no podaís tomar solo uno.